Balkêşiya we - firoşên berê ji ji dûrên dûr, ku nikarin di navxweyî ya supermarkirî de hevdîtin nebe.
Fêkiyên exotic yên ku ji welatên germên xwe yên germî, wekî pineapple, mango, kiwi, banana hene, lê wan ji bo demek dirêj ve kesek şaş nekir. Lêbelê, hin fêk hene ku hûn pir caran dibe ku hûn nebînin, ne çi hewl bikin.
1. Rambutan
Fêkêşiyek balkêş di avhewaya tropical-rojhilata Asyayê ya Başûr de zêde dibe. Fêkiyên vê dara bi temamî ji bo xwarinê nû an jî şewitandî tê bikaranîn. Ew ji bo laşê mirovan a dewlemendiya dewlemendî ye. Di rambutane de fosphorus, nicotinic acid, calcium, hesin, protein û carbohydrates, hem jî vitamin C.
Çemek perçeya fêk a dewlemendî ye, pir pir dilxweş e û rengê spî an rengê spî bibe. Bîhnfirehiya nermalavê, bîhnfirehiya giyayê ye.
Lê hestî di forma bendê neyê bikaranîn, ji ber ku ew zehmîn in, ew divê ji ber xercê vebirin. Dara dikare li baxçeyê we an jî li paşê ve mezin dibe û ew jî wek xaniyek xilas kirin. Li seranserê, rambutan dikare asta 4-7 mîlyonê bigihîne, lê hinek nimûne hene ku ji bo tevahiya 25 m dora dirêj dibin.
2. Pitahaya
Ev fêk jî ji bo xuyanîya unusual fêkî dragonê tê gotin. Hin kêm texmîn dikin ku ew fêk ji kapasiya lîberî ye. Ew gelekî mezin e û dikarin ji 150 heta 600 gram giran in, û carinan hinek rewşên kîlogram hene.
Ev fêk kêfxweşiyek kêfxweş e ku kiwî wekhev, lê bi kêm bi bîhnxweş bîhnxweş e, lê hinekan ew qirêj e. Nirxa wê ya calorî di sîstema diranan de ji bo winda giran. Giyê fêkî fêk û zêrîn tê xwar, lê ew nebawer e ku pişk di xwarinê de bi bîhnfireh an jî tewra tûj têde bikin. Ji xwarinê, şerabek mezin çêkiriye, û herwiha ji juê ve tête veşartî, an jî di vexwarinên din de tê bikaranîn ku tama bîhnfireh bikin. Fêra vîtamîn B, C, E, calcium, fosphorus, iron, û her weha gelek nutriyên din û 90% avê hene.
3. Kivanoe
Ev fêkên exlaqî hê jî dikare dikare an kulberkî Afrîkayê an jî melonek hestî tête binavkirin. Plana tenê di avhewa germ dibe mezin dibe, çimkî ji sedemên kêm kêmbûna wê ji bo kuştinê ye. Tewrê ya kiwano wek bi kulkek re wek banana ye, ji ber ku hûn dikarin di formê du herdu û rûnê de bixwin. Di salokên snackê de ew bi xwê germ, miyal û jencê lemon be. Ev fêkên gerdûnî wekhevkirina amadekirina fêk û kincên din û xwarinên din. Û ji nirxên wî yên calorî di dîktatoran de.
4. Mangosteen (an jî mangosteen)
Gelek maqûlê dilşeng e ku di rengê zû de ye, lê dibe ku ew parastin, û hem jî jî xwê vekirî. Mangosteen polîtîkoyek tê hesibandin, ji ber ku ew fêk "paqij" ji gelemperî û mîkrofîlan hene. Ev ne tenê ne tenê protein û carbohydrates, lê jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî jî hene, û herweha di dewlemendiya gêlîkos, glucose, fructose û sucrose, ascorbic asîd û vitaminsên din hene. Di nav mangostîn de li dijî antioxidantên xwezayî hene, ji bo ku ew ew hê bêtir pesnê.
5. Liches
Pulpê ya lyche jelly-like, lê ew e ku ji hêsek veguhast e. Vê bîhnfireh e, bi meydana şerab û mizgînî ya navîn, bîhnfirehên me yên me, lê di devê wî de hestiyariyek biçûk e. Ev fêk ji bo xwarinê zû, ji bo amadebûna desserts e, ew pir caran bi kemerê zêde bû, û ji bo firotanê.
Litchi jî bi kar tînin ku şerabê çînî ya kevneşopî bikin. Fêk xercî nexweşî ye û di vê formê de navê Litchi nut tê gotin. Ev fêk hene ku potatium, magnesium, carbohydrates, pisîkên pectîn û pirr nîkotinîk acid.
6. Tamarind
Tamarind pir dirêjtir bean e ku di dirêjahiya 3 cm de çarçoveya dirêjî 20 cm. Ew jî dîroka Hindistanê tê gotin. Cenazeyê xwarinê di nav cilên spî de, bi taybetî di nav xwarinên Asyayê û Amerîka latînî ye, û bêyî ku ev belaş Vekcester sauce ya îngilîzî nake. Bedenê bedenê ji bo xwarinên tûj yên mezin e, ji ber ku ew bîhnfirehiya acizîkî ye, û paqijên maqûl ên piçûk jî jî ji bo desserts û vexwarinên baş e.
Bi balkêş e, bedena tamîdar di nav miletên Asyayî de gelek caran tê bikaranîn ku ji taybetmendiyên pisîk û fatê pisîkên paqij bikin.
7. Guava
Fêkava guava di navbera 4 - 12 kîlometre de derbas dibe, ew mîna zêrînek lemon e. Li ser cureyê çermê çerm dibe ku bi hûrdestî û dilşik, bi qeçik û dilşik be, lê çilê bîhnxweş an piçûkek piçûk heye. Tovên gelemperî pir zehmet in. Ev fêk ji bo dessertên desserts û vexwarinên alkolê tê bikaranîn.
8. Fêran
Fruit in form di bin nehê de, û her weha dibe ku ji wan juice vexwarinê, kîjan tonîkek baş tê hesibandin. Baskî, giyayê zêrîn ya zêrîn di nav yoghurtan de anîn an gel bi asûra orange. Ew di nav kozmetolojî û dermanan de pir zêde tê bikaranîn. Fêkî nû ya li ser% 36 ji vîtamîn C, gelek fîjika xwarinê, riboflavin, nicotinic acid, iron û fosphorus hene. Ji bo ku rêjeya rojane ya van materyaliyê bigirin, ew tête ku ji bo 236 gramên juê vexwe.
9. Jackfruit
Fêkiya kulfê tê dîtin ku herî mezin e, dikare di navjimara 20 cm de mezin bibe, û ji bo 34 kg. Jediya fêkî şêrîn û şêrîn e, fîloyên zêrîn û rûkên cûr hene, ji bo paqijek mîna şêrîn, lê pir zûtir e. Di vî rengî de di forma kesk û zêrîn de çalakî ji bo armancên paqij tê bikaranîn. Fêkiyên paqij têne rawestandin, lê ji germên nermî bi gelemperî wekî sebên xwe têne dermankirin, ew dikarin xwarin, stewandî û heta tewqê têne kirin. Jackfruit ji hêla xwarinê carbohydrates ve tê de ye, da ku ew gelekî bêhtir e. Avê dikarin di forma tîrêkirî de jî xwarin, ew ji sedî 0.4% fat, ji 6% protein û 38% carbohydrates hene.
Bi karanîna vê fêk, spasiyan di xemgîniyê de dibe, dibe ku zehmet dikişînin, lê ew zû zû derbas dibin, nêzîkî saet an du piştî xwarinê xwarin.
10. Acerola
Acerola an jî Barbados, lê di rastiyê de ew ji xemgîniya herdem ya xweşik e, tenê wekheviyek derve ye. Acerol hem di zencê û zanê de tê firotin. Ev fêk ji bo dessertên cuda yên wekî çêkirina jelî, syrup, jams û xwarinên din ên şîrîn ên şêrîn ên mezin hene. Fêra ku di vitaminsên karûbar ên dewlemendî de gelek dewlemend e, naveroka wan pir ji hêmanên mezintirîn mezintir e.
11. Sapodilla
Sapodilla gelekî kêfxweş û dewlemendiyek dilxweş e, ji ber vê yekê ew ne tenê di radyoyê de baş e, lê wekî ku ji bo pies û dessertên cuda hene, û ew jî ji bo şerabê vexwarinê tê bikaranîn. Bêfxweşiya vê fêwê tiştek ji nav nîjmar û dansan tiştan dide bîra xwe. Ji dara sapodillusê, jîza mîkrofê tê hilberandin - latex, ji kîjan kulîlk tê wergirtiye, ku hewce ye ku ji bo gumên çîçê ye. Gelek fêkî ji hêla niştecîhên herêmî wekî dermanên antidiarrhoeic bikar tê bikaranîn, ji ber ku ew gelek tannin hene.
12. Purple Mombin
Ev fêra hê jî dikare têlefonek a Meksîkayê tête dayîn. Di rengê de, wê fêkên sor, sor, sor û sor, heta heta 5 cm, nexweşî ne. Ji bo vî rengî vî rengî mexican xwarinê di forma raw û qutikê de tê bikaranîn.
13. Durian
Ev fêk bi bîhnfirehiyek xemgîn e, hûr û pîrkêşî ye, ji ber ku ew zehmet e ku dijwar e, lê ew dilxweşiyek dilxweş e. Ji ber vê yekê, tevî kêmbûna kêmasiyan, ji hêla rûniştvanên Rojhilatê Başûr û li Brezîlya ji bo bîhnfireh û taybetmendiyên kêrhatî yên pirr girîng e. Û durian jî tedawiya bijarekî ya mirovî ya orangutan monkey e.
14. Guarana
Guarana germê germê hêsan e ku çiqilên 12 mîlyar dirêj dike. Li ser çiqil hene, pelên oval hene, ku di deryayan de digel deryayan hene. Gelek çolê sor eşkere ye, di nav bendavê de. Du sal piştî ku ji firotanê bikişîne hûn dikarin fêk bikin. Guarana, di warê Uruguay, Peru û welatên din ên ku bi dewlemendiyeke germ de bi şewitandin û çandin dibin. Fêweyê forma dabeşkirina bi parçeyên xwedî parçeyan heye. Zeviyek piçûk bi rengek piçûk di rengê rengek reş de reng e. Fêkên avê veşartin û tovên bermîlê reş vekirî ye, ku ew wek çavê xwe dibîne.
Dema ku guarana tê bikaranîn di piçûkek biçûk de, germbûna xwînê çêtir dibe û asta cholesterolê kêm dibe.
15. Leaf Citron or Buddha Hand
Ev fêlekî hinek mîna tilikê ye, û li ser benda Buddha ji berê xwe hez dikir, "tilên" ên ku di dewleta girtî de ne, wek ku duayên duyemîn ji nav navê wî hatibû. Di rastiyê de, di fêranê cîtronê de pir celeb heye, ew şîrîn û şêr xwar dike, lê di forma xavê de ew naxwaze, lê bi tenê di şewitandin an vekirî de. Rindê fêra di amadekirina fêkên şandî de tê bikaranîn.
Dîsa jî ev fêkiyên bîranîn ên wekî nûçek hewayê di avê an aramatkirina cil û tiştên din de têne bikaranîn. Û li Rojhilata Rojhilata Navîn tê bawer kirin ku fêkiyên vê fêkiyê dewlemendî malê dike û ez sembolek mezin û bextewer im.
16. Atemoya
Atemoyia ji Amerîka Başûr tê, lê, bi rastî, ew fêk serbixwe ne, lê hûrbekirî ya sêv û kincê. Di şirove de ew dûr dimîne, lê belê ev fêk dilxweşiyek dilxweş e, ew şêrîn, dilşik û hûrgel e. Fêkiyên atemoyi têne fêkî fikrên herî mezin ên tewrê ye, bi bîhnfirehî ya mango û ponappleyê, û di devê de mîna wan mîna kendek kemilan tê dîtin. Ev fêra ne tenê bi rengek xurt xwarin, ew bi karanîna kar vexwarinê, desserts, salads û kemikên sêvê tê bikaranîn.
Û her weha mêvanên atemoya fêrbûna wan ji bo kapîteya xwe hilweşînin û dermanê rawestandin. Lê li vir jî, tovên ku ji zehmî nexweşî ji bo xercê têne qedexekirin têne qedexekirin.