Puff parseyek bi pêrîn bi erzan, pişk û paqijên pirrjimar e, ku dê hemî mala we bi bîhnfirehiya xwe û kêfxweş e. Ev pie analog e ku khachapuri ya nû, tenê hêsantir û zûtir amade dike. Ji bo xwe bibînin!
Pie Recipe with Puff Pastry Cheese
Kişandin:
- xwarinê amadekirî (xwînê) - 455 g;
- an egg of choice - 1 piece;
- pîrese - 155 g;
- tovên nerm - 15 g.
Amadekirin
Em bi xwarinê li ser sifrê li ser çermê piçûk re veşartin. Me ew di nîvê jê veqetandin û yek beşek li ser çarçoveya kincê veşartî. Bi dilsoziya pêrisî û pisîkek duyemîn puff peryikê li ser serî veşartin. Çemên rast bikin, paqijê hest û bi sesame sesame bi paqij bikin. Em ji cenazeyek peyek ji ji hêla puff-razê pîvana 20 deqîqeyan ve dihezîne, û paşê kişand û piçûk biçin biçûk.
Pirog bi Adygei pîran ji puff pişkî
Kişandin:
- Bendava avêtî ya avê-805 g;
- Adyghe cheese - 355 g;
- Egg large - 2 pcs.;
- kulikê 15% - 55 ml;
- tîrêja nû - 1 gulan;
- mator - 35 g;
- spî
Amadekirin
Bermê xwînê de li ser sifrê rûniştin, bi hûrgilî vekişîn û di nav hêşan de veşartin. Em bi şewitandina şewitandinê, wan hişyar bikin, wan bi qeçek veşartin û wan bi kûle bişînin. Bi spîçikan veşêrin û tam bikin. Em ji Adyghe pîç, zêdebûyî, xwarinê kêm kêm-tîrêj, pirtir û hîvê bi gelek spaxan vekin.
Yek ji çarçoveya binavê de, paqijkirin û kêm aliyan ava kirin. Ji jor ji pisîkên pîvan belav dikin, bi dora duyem duyemîn û perçik dakêşin. Em li ser rûyê çepê bi kulikê piçûk piçûk bike, hêja pirt û 25 salî di rûnê pêşî de ji bo bîhnfirehiyê digire. Piştre em hilberê xwe hilweşînin, pişk derxistin û bîhnxweş bike.
Ji pişk pişkek bi sausages û pîranê peyda bikin
Kişandin:
- Puff- puff pastry (bezdozhzhevoe) - 255 g;
- qezenca paqij - 155 g;
- sausages - 105 g;
- Egg large - 1 pc.
Amadekirin
Sausages ji filmê ve paqij kirin û paqijî bi paqijkek zêrîn bi hev re paqij kirin. Nermek Bezdozhzhevoe piçûk di çarçoveya 4 rectangles de bi qeçek veşartî û vexwendin. Ji bo her her tarî ji "sausage" ava dike, avên zêr û zalepljayem derxistin. Em bi qirêjê çermê veşartin, paqijên me di forma spiral de derxînin û kûçikek "kişandin" ji kûçikê re bi cenazeyê hêsantir vekin. Em hilberê xwarinê bişînin û 25 ji dewleta rosyayê bişînin.