Û hûn dizanin ku omeleta rojane ya rojane cûda dibe û ji bo nemaze bi temamî nû û xweser-yê xweyî - omelette xwarrûne! Ma tu nizanibû? Piştre em bi hev re bixwin!
Omelet bi kincên paqij kirin
Kişandin:
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- kulikê - 1 têr. spoon;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- şîrê - 0,5 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- spî
Ji bo dagirtinê
- peşên kesk ên kesk - 3 têr. spoons;
- zêrîn - 150 g;
- bulb - 1 pc.
Amadekirin
Şevên pêvajoyê têne kirin, zelal û zirav têne kirin û rûnê rûnê bi rûnê qeleşên kûçikan re têne kirin. Piştre pejirandin peas, germ ji 2-3 deqan û germ bikin. Ji bo omelet, hêvên bi kulîlk, sevê bi xwê, şekir, di nav rûnê de diçin û paşê di şîrê de veşartin. Di encamkirina encam de bi rengek zehmet e û pêdivî ye ku panê li greyek birçîbûnê. Em ê herdu aliyan ji hêla kulkek ava kiriye. Piştre ew bi baldarî veguhestina xwarinê veguherîne, bitikek hûr bibe, paqijê kelikê belav bike, di nîvê nîvê xwe de belav bikin û li ser sifrê bi kulê germî re xizmet bike.
Omelet bi hilberên goştê vexwarin
Kişandin:
- hûk - 3 parçeyan;
- şîrê an ava - 50 ml;
- margarine - 10 g;
- butter - 5 g;
- spî
Ji bo dagirtinê
- ham or sausages - 40 g;
- saxê tomato - 30 ml.
Amadekirin
Dibistana ji bo omelette tije pir hêsan e. Berî em ê tevlîheviya mîkrof û şîrk, şîn, ew baş baş bikin û ji bo 5-7 deqîqeyan di panêlekê de dixwînin. Vê demê em ê dihêlin. Ji bo vê yekê, hîm, sausage an jî sausages hilkişînin, wan paqijên piçûk, qeraxa bi rûnê veşartin, tevlihevkirina tomato tomar û 1-2 deqîqeyan. Gava ku omelet zûtir dibe, xwarinê xwarinê xwe di navîn de, hûr diçêle, bi qeçikek pisîk derxistin. Xwarina piçûk hinekî şewitî û li ser sifrê rûniştin, bi kûçikek dilşandî.
Omelet bi vebaweran tije
Kişandin:
- şîrê - 0,5 tomar;
- hûk - 8 parçeyan;
- butter - 30 g;
- xwê
- Butter - 15 g.
Ji bo dagirtinê
- zucchini;
- peşkêşan - 0.5 cans;
- şîrk - 3 têr. spoons;
- rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Em di rûnê germê de germ bikin, pejirandin, kubên zûkî veşêrin, di nav rûnê de, di piçûk piçûk da û piçûk xistin. Di vê demê de, henê bi xwê bi xwê re xistin, bi dest bi şîrketa omelette di çarçoveyek din de dixwînin. Min. 3. Piştî wê, di navîn de, di navîn de di navîn de vebawer de, em "patty" binêrin, heta ku amade amadekirin.