Di pirzimanî de hûn dikarin jiyane zêrînek xwarinê bixwin. Dema ku karbidestê germ, pêdivî ye ku kake û çend dessertên balkêş be û dê rojên havîn li ser germê çayê di nav zivistanê de bîr bînin bîra xwe.
Çawa li jimarek jiyane jiyane çêbikin?
Ji bo jam, fêkî zêrînek bêaqil e, ji kîjan kevir tê hewl kirin. Hêjeya şekir dikare ji bo kûrahî ya pakkirî ji 500 heta 1000 gram dikişîne. Gelek keçan di nav komên zewacê de bavêjin da ku merivên spî yên mîna cinnamon, erdên zeviyên hûrgelan, etc..
Ji bo naveroka fêk perçeyên jiyanî homan be, divê hewceya fêk fêk anî an bi blenderê an bi rêya grûbê xwarinê bigirin.
Dema xwarinê dikare ji çil mîlyon sê saetan re cûda dibe, li ser pîvana multivariate ji bo amadekirina jîmî û density hewceyê girêdayî dike.
Gelek xwarinên ji bo amadekirina jam di multivarke de pêşniyar dikin ku bi rêkûpêk bi rêkûpêk ve girêdayî ye. Lê gelek pratîkên mêvandar ên ku di van rewşan de nîşan dide, jam gelek caran bi "kapasîteya" ji kapîtalaya cîhê, ku destûr dide gelek bêhengî dide. Her weha, ji ber heman yekê, ew çêtir e ku ji bo 500 gramên zerfî ji bo xwarinê bixwin, û tevahiya pêvajoyê bin kontrola xwe û ne ji pirrjimar bikişînin.
Li jêr em ji we re yek ji çend bijartan pêşkêş dikin ku ji bo pîvanek dilxweş a jiyane ya pirzimanî.
Dibistana ji bo zîvê jiyayê jîn di pirzimanî de ji bo zivistanê
Kişandin:
- Nîvikên, pejirandin - 0.5 kg;
- şekirê kewçêr - 0,5 kg;
- lemon-lemon - 1 tsp.
Amadekirin
Zeviyên zû tên şûştin û avê avêtin avê. Em ji berê hêşên ji hestî rizgar bikin, pêdengê darê şewitandinê li paqij bike û komkujiyê di nav kapîtaliya pirzimanî de veguherînin. Di şekirê de, xweşik bikin, û pîvana "Baking" mode ji bo sî deqeyan damezirandin. Lîteya multivarka neyê girtin, lê girseyî bi demjimêr hevkar e. Piştî ku qeçek tije, amûrekê bi "Mifteya Quenching" veguherîne, piştî pênc deqîq piştî, pişk vekir û jim ji bo saetekê digire, her deh deqîqan diçin. Piştre em hê jî li ser jarsên germî digerin, bi lîsên kevirên tûşî û tûjî heta tûjî veşartin, tankirinê veşartin.