Bran di têkoşîna bêdengiya jinan de ji bo jinên piçûk û kurtek piçûk. Ew gelek fikirên fizîkî hene, ku hûn ji bo demek dirêjiya dilsoziya xwe bisekinînin, karên karûbarên hêsanî çêtir bikin û heta asta cholesterol hebe.
Dema vexwarinê vexwarin, pişkek perçeyek zeviyê berbiçav, û hûn ê ne tenê bi naveroka calorîk ya hilberîna hilberê ya hilberandinê kêm bikin, lê belê jî bixweberkirina pargîdaniya B vîtamînan ji bo pergala nervous jî jî pêşkêş dikin. Wê xwarinê dê carî tu xemgîn bike. Pêdivî ye ku tenê branê xenê bikar anî, bikaranîn û rûnê ne kêm be.
Di nan nanê de nan bixwin
Kişandin:
- şîrê - 250 ml;
- şekir - 2 têr. spoons;
- xwar - 1,5 tsp.
- bran - 50 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- rûnê gulbê digerin - 400 g;
- salt - 1,5 tsp.
Amadekirin
Yekem, di şikilê nan de di şîrê germ û rûnê rûnê de. Li ser serê çiyayê em ê rûnê sifted derxistin, li navenda kûrtir dibe û li şêr û xwarin heye. Xwê di nav kûçê de hilweşînin. Bran.
Mode ya "yekînek bingehîn" di tevahî de çêdike. Pîvana germ û asta krîza hişk hilbijêrin.
Çawa bi reyek nanek xwarinê bi rye xwarinê bixwin?
Raya nanek giran û giran e. Ji ber vê yekê, ku ji bo çêkirina avahiyê, tiliya kahîn bi gelemperî rehê xwarinê zêde dibe.
Kişandin:
- ava 350 ml
- şekir - 1,5 tbsp
- petrolê - 2 têr. spoons;
- rûnê gulanê - 390 g;
- rye rah - 100 g;
- rran rye - 5 têr. spoons;
- sêvê apple - 1 têr. spoon;
- dry kvass - 2 tbsp. spoons;
- salt - 1,5 tsp.
- xwar - 2 tsp.
Amadekirin
Mix and rye and wheat flour. Em li avê germ, nan û germê germ di nav sivikê nan de germ bikin. Bi rûn û bran vekin. Li navendê me em şekir û xwarin, di nav kornan û kûçikê de bikin. Dema xwarinê di nav qeyikê de PHILIPS 4 saet 15 deqîqe ye.
Çawa ku nanek têkildar tune ye, çawa nanek reyek bikişîne? Em bernameyek ji bo xwarina giyanî ya bijartî, û piştî dawiya çîkê, em ê 20 deqîqeyan din bistînin. Wekî encamek, em germek reyek dilxweşiyê bi bi dilxweşiya dilxweş be.
Ji bo xwarinek xwarinê ji bo xwarinê pişk û pîran bi xwarinek têr
Kişandin:
- avê - 1 kasa tedawî;
- pisek şîrê - 1 têr. spoon;
- şekir - 1 têr. spoon;
- Cheddar -
- serî - 1 parçeyê;
- rûnê gewrê -2.5 kîlan;
- xwarina rûn - 1,5 tsp.
- xwarinê hişk - 1 teaspoon;
- bran - 50 g;
- salt - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê 2 tsp.
Amadekirin
Bihêle hebek nîvê bendê. Passer ew bi şefê berbiçav û nan nan şandê bişînin. Bi avê germ bikin, bi rûnê sifted sprinkle. Di navîn de, em bi şekir, di nav kûçikan, xwê, xerdê û xerîb. Branê de, bi pisîka gratedkirî vekirî.
Dema ku amadekariyê di şevkerê nanek 3 saet û 40 deqîqe de nîvroşînek banê. Hê heft saet beriya dawiya çolê, em mexşek nanek vekin û li ser serê sîvên nîvên şewitandin - şewitandin.
Cheese destûr nabe ku pir zêde zêde bibe. Ji ber vê yekê, kelek giran û şil dişewite, lê bêguman zehf.
Riya bi branê li kefir di xwarinê de
Kişandin:
- petrolê (first pressing) -1 tbsp. spoons;
- rûnê xerîb - 1.5 têr. spoons;
- honey liquid - 1 st. spoon;
- kefir (fat content 2.5%) - 100 ml;
- ava 235 ml;
- şekir - 1 têr. spoon;
- rûn-500 g;
- bran rye - 50 g;
- salt - 1,5 tsp.
- xwarin -1.5 tsp.
Amadekirin
Bi kulika germê ya germê, kefîr, rûnê, honey. Em rûnê rûnê sifted xew de, bran bike. Em di nav rûnê de rûniştin, em şekir û xwarinê digire, di kincên ku em pirtir û saltê belav dikin. Li ser awayek "nanê bingehîn" de bi tevahî tevlihev bike. Niha tiştek zehmet e ku li bakeryê ye, ew e ku li dar xistin, lê hê jî hêşikek germ xwarin.
Bread with bran on kefir ji hêla çermê piçûk de, ji alavên sparkling ji mineral de bêtir şahfir dike. Enjoy!