Heke hûn kêfxweş in kakehên xwe, hingê mûçûk nikare nekin. Mûçek amadekarî zehmet dibe ku dibe ku bi bihayê qezencê, lê ji ber ku konfederer, lêbihêrên alternatîf ji bo vê hilberê - mershmallow mêş. Pekînê ji bo ku ji bo kincê vexwarinê nehêle nehêleya sereke, ne jî, ne nîşanî ne, ne jî pîvanî ye. Di derheqê mestikên ji marshmallow amadekariyê de em ê di vê materyalê de biaxivin.
Mûçik ji marshmallow bêyî starchê li malê-ripe
Malemên malê dikarin bi rengek gelên xwarinê xuya bibin, lê ji bo rengek ronahî û rengî, hûn hewce ne ku hûn marshmallow bikirînin ku di dema hilberê hilberê de neyê firotin.
Kişandin:
- marshmallow - 455 g;
- avê 30-115 ml;
- şekirê şekirê - 980 g;
- mater - 45 g.
Amadekirin
Berî ku hûn ji mîkroşê marshmallow çêbikin, mêjûyê germê odeyê avêtin. Marshmellow di microwavekê de ji bo bikaranîna karê bikar anî û çend cotên avê dikişînin. Preheat marshmallow di microwave ji 30 saetan de, di navbera her germî û her tiştê homogeneityê de xistin. Di bûyera ku hûn ne microwave ne, tiştek li ser ava şûştê bikin.
Gelek pirfireh ji kar û destên karê desthilatdariyê (hiştî paşê paqij û cihan di nav tilikê de) bi kûçê. Di xwarinên marshmellowê de, li dora 2/3 kûçikên şekir derxistin û dest pê bikin ku li paqijkirina zeviyê xebatê. Şekir di beşan de heta ku masticê dest pê dikeve paşê. Di pêvajoyê de, destê dest û karê karê rûnê rûnê. Dema ku hemî pawlos zêde dibin, dakêşiya hilberîna hilberê binêrin: eger marshmallow bi destên xwe çêkiriye hêsantir e, hingê hûn gelek pişkek şekir zêde kir û hûn hewce ne ku ava ava biçûk bikin.
Têbigirin ku ev mîkroş ji bo parastinê ne, ji ber ku ew zû zû dike, û ji ber vê yekê ji bo dema kêşandina qedandî ya amadekar amadekirin.
Çêçikek ji mîksamallowê, ku her tim her wergirtiye
Kişandin:
- marshmallow - 90 g;
- pûtê çok - 3 çermê. spoons;
- avê
- şekirê şekirê - 265 g.
Amadekirin
Avêçek piçûk bi marşmallow veşartin û di mûkrowave an jî şûştê de marshmallow qewixe. Dema ku girseyê yekem dibe, pût û sîpî paqij bikin. Piştî ku bi baldarî berbihevkirina mîkrokê ji malshmallow re amadekar e, rêve bike û kûçek kûçikê bişînin.