Bermîlên bermayî yên bi hêsan û avêtin - saladek dilxweş. Ji bo amadekirinên wê ya jêrîn dê bibînin.
Dermanek ji bo ji hêla hêk û xwarinê xwarinê vegotin
Kişandin:
- serî - 1 parçeyê;
- sermayeya navîn - 2 pcs.;
- xanî
- hêkên kevirandî - 2 parçeyan;
- kulikê 15% - 150 ml;
- salt - 5 g;
- şekir - 5 g;
- rezber - 30 ml.
Amadekirin
Agirpiyan di nav kulikan de, avêtin, xistin û baş bikişînin ku hûrgelan bikin. Bow shinkem half rings and it wandering. Ji bo vê yekê, pêşî wê avê bi avê avê bişînin, ku piştî 5 deqîqeyan piştî dolê. Şekir, salt û 30 ml vinegar. Em dîsa dîsa bi avê avê, vekin û 20 deqîqeyan bistînin. Agir zehmet e. Gelek caran êşan şuştin, paşê veşartî, di pişka avê û rûnê germê de heta ku çêbû. Piştre em qirikan li ser a napkin veguherînin, da ku fiya bêtir zelal e. Hîjên avêtin paqij kirin, qeşikên dihêlin. Ji hêla hêkên sarok ên bi hêsantir vekin û pisîkên xwarinê veşartin. Em paqijê kulikê û bi xemgîniyê dagirtin.
Recipe for salad from eggplants, eggs, onions û mayonnaise
Kişandin:
- hêja nû - 2 pcs.;
- hêk - 2-3 pcs.
- ava avê - 100 ml;
- salt - 5 g;
- şekir - 15 g;
- mezinên mezin - 1 pc.
- rûnê rûnê germê - 40 ml;
- salad mayonnaise - 50 g.
Amadekirin
Meydana min, hev re bi çermê wan wan dişewitin. Em xwê avêtin avêtin, ew tevlihev bikin û ji 10 deqîqeyan veqetin. Piştî vê,, şevê şewqê bişaxşînin, xwê avêtin, û xerîbên mayî bimînin. Di panê de, em ê neftê germ bikin, heta ku ew amade amade ye. Pîvana bi nîvên şikilî xilas kirin, şekir bi şewqê xewê û di nav rezçê de bicihînin. Bi avê avê bişînin û 10 deqîqeyan ji bo vekişînê bidin. Germê zehmet dibin, paşê avê sar. Piştî nêzîkî 5 deqîqeyan, paqij û paqij bikin. Mixeyên amadekariyê, sezona salad bi mayoyê re.
Salonê bermîlê bi hêsan û şilandî
Kişandin:
- îlan - 1 kg;
- hêja, zehmet - 5 pcs.;
- mezin a mezin - 1 parçeyê;
- petrolê ji bo firotinê;
- kincirkirina germ
- kulikê
- ava 100 ml
- şekir - 5 g;
- soy sauce - 35 ml.
Amadekirin
Tîrên kurt bi kubên piçûk derxistin. Me ew di kulîlkê de dan û avê bi avê avê bike. Di cih de, avê paqij e, û piyan bi soya sauce re digel şekirê, di demjimêran de biçin 20. Bi hêsantirên bermîlî yên bermîlan bi bi şewitandina paqijê veşartin. Hîranên kevirî yên di kubê de têne avêtin. Ji hêla hûkê vekin, pişkek bêşîn û paqijê kulikê an jî mayonîzê pêbikin.