Ji bo şermezarek ji bo cerdevaniyek amadekar e ku ji zivistanek reşandî ya reş tê çêkirin. Li ser şevê çend kûreyên paqijê nîşanek nîşanî, hûn dikarin bibin ku di dema sar de malbê bibin tendurustî, hişyar û bihêztirîn, wekî ev berry xwediyê vîtamins û amino acids hewce ye ku mood û başkirina baş baş be.
Çawa çiqas tewrêkirina kulikê reş bikî?
Vebijêrîna kelavê reş neyê zehmet e. Ji bo vê yekê, berryhên şûştî têne kirin, dikarin di nav zelal de, bi sipopê ji avê û avrêk vekirî derxistin, hilkişandin û rûbirû. Currant dihêle pir giran a ascorbic acid, ku parastina herî baş e, ji ber ku pêşî ne pêşniyaz e.
- Tendurîstek ji kulavê reş ji bo zivistanê dê bi tenê bi bijartî yên bijartî tê wergirtin.
- Vebijêrk ji pedicelan vekirî ne. Wê derengiya wan wê neheqê bîhnfirehê hilweşînin, lê tenê tenê rengê vexwarinê bidin.
- Xerîb bi dilşikî dilxweş in, da ku gava ku şewrê amade bike divê rastiya şekirê hilbijêrin. Bi kevneşopî, li ser 1 lîreyek avê, ji 250 heta 300 gram şekir hatiye dayîn.
Şermezariyek sor û reş
Pêwîstek hêsan a ji hêla devêrankerê reş ji bo zivistanê dê bi hêsanî ya xwarinê û kêmîneyên pêkhatî bi kerema xwe re bibin. Ji berfirehtirkirina kulturê paşîn dikare dibe kişandin red. Bi wê vexwe vexwarinê kêfê tenderê, rengê kûrahî û gelek gelek vîtamîn. Di heman demê de canning, bêyî seqetbûnê, ku bi taybetî di heyama berryê de giring e.
Kişandin:
- curvên sor û sor hene - 250 g;
- avê 2.5-l
- şekir - 300 g.
Amadekirin
- Berik hilbijêrî, dişikandin jar.
- Berê avê bi avê avê vekin û ji 40 deqîqeyan vekin.
- Avê di saucepan de avçe, şekir û avê bişînin.
- Berê bi syrupê hilweşînin.
- Ji bo zivistana zivistanî ya hêsan a hêsantir a hêsantir û heta ku temamî tevahiya şikilî ve bistînin.
Compote of gooseberry and currant black
Lihevhatineke ji nû veşartî yê reş reş e ku di xwe de baş e, û bi bilî gişkêşê ew vedixwe ku vexwarinê vexwarinê vexwarinê vedike. Berry of gooseberries, like currants, di dewlemendiya vîtamin C de ye, û heger ew alîkarî kîreyên şewitandinê ye, ew bi xweseriya zivistanê biparêzin û di ewlehiya zivistanê de biparêzin.
Kişandin:
- currant - 650 g;
- gooseberries - 250 g;
- şekir - 500 g;
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
- Avê avê bi şekirê bixwin û bi avêtina xwe bike.
- Berry of currants and gooseberries add and 7 minutes for drink drink.
- Zivistanê ji bo zivistanên li ser jermên jermî û ji bo veguherînan derxînin.
Currant black black with composition
Wê ku ji bo sînorkirina tewra tewra divê dirêjkirina tîrêjê reş û neranê binêrin. Ev xwarinê gerdûnî ye. Cold - ev îdeal bi rengên firotanê veguhestin û germ - bi bandorên pêşniyarî ya baş e, ji ber vê yekê ji ber ku ew gelek pargîdaniyên maddî yên ku di dema her sal de pêwîst e.
Kişandin:
- currant-750 g;
- orange - 1/2 pcs.
- şekir - 350 g;
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
- Bihêlin xemgîniyê û xemgîn bike, û bi ziravê bi ziravê re hevrûş bikin.
- Li avê avê, şekir, piştî du demjimêrên piçûkên orange û currantê piştî şekir zêde bike.
- Wêranê barkê reşê ji bo 5 deqîqeyan ji bo zivistanê bikişînin, paşê, li ser kûç û şewitandin.
Compote of blackcurrant and apples
Compote of blackcurrant with apples for winter in demanding owners of garden. Veşartina veşartî di peymanên berê de bi fêwirînan ên herî baş e, ku dibe ku ew bixwe vexwarinê vexwarin. Ji ber vê yekê, berhemên bi apples û plumên hevrêzkirinê, ew e ku dilxweş û bi karanîna karanîna pir mezin dibe.
Kişandin:
- currant-350 g;
- apples - 3 parçe;
- plum - 250 g;
- şekir - 120 g;
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
- Kulîlan diçûşînin, tov derxînin.
- Ji bilî, hestî derxistin û bedenê çûn.
- Ji sêv û plûm di avê avê de bişînin, şekir şekir û 2 deqîqeyan bixwin.
- Pêçikên bermîlan bişînin û ji agirê 5 deqîqeyan bêtir agir agir bike.
- Ji bo zivistanên li ser kûçik û zelalkirî tûjbarkirina reşandî tehlîm kirin .
Currant black with leaf leaves
Lihevhatina avêtina darizandinê û çeryê pir pir vexwarinê ye, lêbelê, dar e. Ew ev her tim di dewlemendiya dewlemendî de ye, da ku gelek xaniyên ku ji bo pelên çerikên amadekar amade dikin. Pêwîste, taybetmendiyên fototîkpîtîk ên xwedî çêbikin, amadekirina amadekirina bîhnfireh, aroma û dirêjiya xwe ya dirêj.
Kişandin:
- pelên çêr - 8 pcs.;
- currant - 500 g;
- avê 2 l
- şekir - 60 g.
Amadekirin
- Bi perçê jarçê de bi pelên çîreyan saz bikin.
- Pêlên kelê bi 20 deqîqeyan re avê avê bişînin.
- Avê avê, şekir lê zêde bike û syrupê bixwin.
- Hişê şiralek avêtin bi jarrek hilweşînin, wê hilkişînin û li ser wê veguherînin.
Barkirina reş a bê şekir
Wêrankerê reş bi citîkal reş tête nimûneyeke billet e, armanceke sereke parastina bingehîn ya xwezayî ye, da ku piraniya fonksiyonan bikin û pêşveçûna mîkrojenîzmê rawestîne, bi kîjan citric acid bi tevahî ve dike, lê her du herdu serwer û serfiraziyeke serketî ya balkêş e.
Kişandin:
- currant - 900 g;
- citric acid - 5 g;
- avê 2.5 lîreyan.
Amadekirin
- Pêvek û citric acid di nav jorîn de bistînin.
- Naveroka 30 deqîqeyan de naveroka avê avê, dermî û paqij bikin.
- Rûle, rakêşî û rûv bikin.
Parastina reşkirî ya zivistanê ji bo zivistanan pêk tê
Hevpeymaniya çermê ya tîrêjê ne tenê bi kêfxweş, dilxweş û kêrhatî ye, lê pir jî hêsan e. Ev rêbazê amadekariyê ne tenê li cîhên parastinê digirin, lê hûn jî ji we re vedixwe ku vexwarinê bi tenê bi avê ve avê vexwarinê vexwarinê vexwarinê an vexwarinê an jî di forma saturasyonê de ji bo ji bo xwarinên celebên piçûk têne bikaranîn.
Kişandin:
- currant - 500 g;
- avê 500 ml;
- şekir - 150 g.
Amadekirin
- Currant ji bo 15 deqîqên avê avê avêtin.
- Avê di nav kinîştê de vexwarinê, şekir lê zêde bike û syrupê bixwin.
- Berçê bi syrupê germ digire.
- Ji bo pişkek zivistanî, pişk û hilweşîna hevpeymanê bêdeng bin.
Currant Black Black with compint comp comp
Kesên ku amadekariyê ji bo zivistanê reşbekirî ya berbiçav binivîsin dibe ku hûn jî qedexekirî bin, hûn dikarin bi diyariyên xwezayî re bikin û ezmûnek bi bîhnfirehiya xemgîniyê re bikim. Ji bilî, ku bizanibin jiyanê di rewşeke hêsan e hêsan e: hûn tenê hewceyê ku pelên mîx û berzê di şêrînek mizgîn de, hewce bike û parastina xweşikbûnê bişînin.
Kişandin:
- currant - 500 g;
- dûrên mint - 4 pcs.;
- şekir - 200 g;
- avê 2 liters.
Amadekirin
- Di nav avê de, şekir bikişînin û heta ku ew bi temamî têde dike.
- P leavesên mintê bişînin û du hanê ji bo vexwarinê berdewam bikin.
- Berikên currants derxînin, li stoyê pênc deqîqeyan li ser stove danûstandin û ji germê vekin.
- 20 deqîqeyan ji bo jarçek zelal, paqij bikin û bistînin.