Jîlî ji sêvên kêfxweş in û dilbazî dilfirêj e ku ji hêla mezin û zarok re tête kirin. Ger hewce bike ku li ser xaniyek weha çêkin, û hûn ê dîsa dîsa li wê dikir bikirin! Û em ê ji we re ji we re dibêjin ka çiqas ji apela çêdike.
Jîlî ji plum û apples
Kişandin:
- apples - 200 g;
- şekir - 0,5 tomar;
- gelatin - 1 tbsp. spoon;
- plum - 100 g;
- avê 150 ml.
Amadekirin
Apples şûştî têne kirin, perçeyên dorîn, em hilber û zeviyê hilweşînin. Em jî pêvajoyê pêvajoyê dikin, kevir derxînin û di perçeyek zeviyê de bikişînin. Ji ber ku gelatin pêşîn û dorpêç kirin. Hingê apples û gavên avê bi avê bişînin, agir a qelsî û ta ku heta avê bixwin. Piştre, şekir derxistin û girseyê gazî 15 demjimaran, heta ku nerm. Niha bi hêrs bi fêkşikek avêtî hûrbikin û gelîtan di nav tevlîhevkirinê de zêde bike. Hemî hevbeş, şewitandinek bi hêzek zehf şandin û heta ku hemî krîstan neyêne avêtin. Li amadekar ji jimê jam jelly bitek bitikînin, û dûre wê li kremankamê bişînin, bi pişkên nû yên sêvê veşêrin û li ser masê bikin.
A recipe for jelly from apples
Kişandin:
- apexên sor ên sor - 3 kg;
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
Apên min baş in, wiped û qirêj kirin. Îdî nuha amadê li paqijê amade kir, nîv avê derxistin û agir da. Naveroka 30 deqîqeyan de, û hingê bi rêya siftê ya apple juê din saucepan. Niha em şekir di nav de şewitandin, ew bi awayekî xwe tevlihev bikin û li êgir şewitandin. 40 şewitandin ji şirikê bixwin, ji ber ku zimên çêbikin. Piştî vê yekê, em ê ji bo amadekirina jelê kontrol bikin, heke li ser planê piçûk derxistin, heger ev belav bûye - em ê piçûktir bêjin, heke em emrê xwe bistînin, em ji wê agir vekin. Piştre, li ser bankeyan, hilweşînek berbiçav derxistin, lê nabe.
Jîlî ji apples bi prunes
Kişandin:
- apple red - 150 g;
- şekir şekir - 30 ml;
- prunes - 70 g;
- gelatin - 4 g;
- avê-100 ml;
- şîrê paqijkirî - 100 ml;
- Syrup-fruit-25 ml.
Amadekirin
Em pêşniyaz dikin ku hûn bi awayekî din re bifikirin ka çawa çawa ji mîkroyan çêbikin. Ji ber vê yekê, em bi şîştê fêkek bi kulê li ber gelek parçeyan veşartin, tov avêtin, avê bi sar bihijînin û li ser stavê bişînin. Heta hebên mîkrofên nerm. Paşê birçî di çermek veşartî ye, û slûkên zeviyê di paqijê de ne. Piştre em bi gelatin di nav kulikê de, bi avê avê bikin û ew diçin derve. Piştî vê yekê, em pişta wê paşê çolê bavêjin. Prunes jî şuştin, pir germek germ dikevin û, gava ku pir baş e, kubên piçûk ên hûrgelan. Niha Niha bi zûtir bi navnîşana girseya apple gelan bikevin, şîrîna şekirê û girseyê bistînin, berdewam dike. Pêwîstî ji mîkrofên bêyî şekir di nav mûzên taybet de dorpêvekirî ye, li ser binê ku em ji ber kevirên pêşî derxistin, û bişînin li nav sarê.
Çawa ji sêvên mûçikan bi qirikê çêbikin
Kişandin:
- apple green - 6 pcs.;
- şekir - 150 g;
- gelatin - 1 tbsp. spoon;
- almonds - 50 g;
- lemon - 0,5 pcs.
Amadekirin
Mîranên nû yên min in, em hilberên zirav, bingehîn û qutikên piçûk diçin. Piştre em di wan de xiftek kûr, kişandin bi şekir re û xemgîniyê bi lemonê re şewitînin. Piştre, saucepan li ser agirek bêdeng bike û bi rêkûpêk xistin, heta ku nermbûna fêk. Piştî vê yekê, em li wan çermek avêtin û bila wan dakêşin. Di encama berbi encam de, em bi gelatin têkildar dikin û paşê li ser planê vekin. Em ji bo hilweşîna hilberîna hilberê hilweşand, û paşê bermîl û kemên kûçikê bavêjin. Em bi jelavên ku bi çermê veşartin belav dikin û di nav rezrê de veşartin.