Şevên zivistan nikare bêyî kulê dilxweşiya çermê bi jamên xwe amade ne. Di dilsozek nû de dikare bi awayek kevin, bi alîkariya digestiyê li ser stove û şevê, an jî li ser vê derfeta modern devaysov, xwarinek xwarinê bikar bînin.
Di xwarinê de ji bo tîrêjê ya çêr jam
Kişandin:
- germên nû - 1 kg;
- şekir - 500 g;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons.
Amadekirin
Ez ji ber sten û hestên min paqij bikim.
Di kûlekê nanek de ku em ji bo tevlîhevkirina mûzîkê, firotin, şekir û lemonê ya lîmonê (an 3-4 g gêrînek citricîk) bikin. Em naveroka naveroka nanek çêkin, paşerojê pêşerojê bi pişkek veşêre û veguherîna "Jam", an "Jam" hilbijêre - li ser serdema nanek nanek hilbijêre.
Derheqa dawînkirina xwarinê dê dihêlin nîşanên dengê bizanibin, paşê, kîjan jîneya jîn dikare di binavên bermîlkirî de bête kirin.
Li gorî dermana heman rengî, hûn dikarin di jektorê kemeriyê de, yan jî tevliheviya kêr û pîrên di 1: 1 rêjeyê de çêbikin.
Apple jam di navxwarinê de
Kişandin:
- apples - 500 g;
- şekir - 500 g;
- cinnamon - 1 ½ tsp.
Amadekirin
Berî ku hûn li ser şevkerek apple jam di navxwarinê de, pêdengên xwe bi xwe veşartin û bi kubê, bi aliyek nêzîkî 2 cm.
Dibe, em planek baş e ku ji berê ve baş dixebitin: Em di spîtulê de bi kulkêşkerek nanek veşartin, hemî materyalên dorpêç bikin û moda "Jam" veguherînin. Ji bo 20 deqîqeyan li ser stove pêşî bixin û ji paşê vebikin û paşê bi bendavkerê digerin û ji bo "Mîhengê" Konferansê ji bo şevkerê bişînin.
Ji ber ku tedawiya apple jam, di dema xwarinê de hûn dikarin kemilan, darên pişk, kûçik an jî pişkek nû, lê ji bo cranberries an raspberries zêde bikin.
Jam ji xwarinek xerîb dike
Fansên xweseriyên bêusual dikarin ji dermanên jîn hewl bikin hewl bikin: şêrîn û dilovanî nebaş, ew hinek hinek honeyek wekhev e û ew e ku ji bo ku dessertsên sugary hez nakin.
Kişandin:
- pirrjimar (mezin) - 4 pcs.;
- şekir - 500 g;
- lemon - 1 pc.
Amadekirin
Oranges paqij kirin, du ji wan re kin, yan sê li ser germê (tenê zest, nehê spî!). Piştre, fête di nav kubên mezin de jêbirin û di kûlekê nanek de, bi zest, şekir û lemonê ve tê avêtin. Me mode "Gem" ve destnîşan kir û li ser sehna dengê berî jam ji jibîr bike.
Ew ê bêhtir nabe ku bi awayekî di bin mûzên tarî de, an jî nîvê rûnê çermê gûştî.
Hûn dikarin ji cûreyek orange jam cuda bixin, an jî wekî wekî lêgerîn veşartin.