Ne her kes dizane ku karbonate ne hilberek narkotîk e, lê perçeyek porkê xwarinê, ji pişta pişta dora nêzîkî spî dûr dike. Her yek ji we li bazara kirrînek çêkirî ya karbonîkirî - bermî an çixandî, bi kêfxweşiya sandwichan re bi pork pender, xwar, çima çu karbonê li malê berxwe? Di rastiyê de, pirsgirêk nîne, hemî hewce ne hewceyê xwarinê, hinek spî û rûnê ye. Dema ku hûn hewl didin, hûn ê di firotanê de paqij bikirînin, lê bi qeçaxek pork veguherînin. Di xwarinên xwarinê de, û ew e ku çawa tevahiya porkê paqijkirî ye, ew ji demek demek hindik hûr dibe, û karsazkirina karsaz dikare di nav rezberê de hilbijêre.
Recipe - Carbonad
Heke hûn porkê li ser rûvê vekin, xwarin wê diçin ku bêtir rîsk û tenderê bibin. Ji bo marinade pir baş e ku kûçikek gelemperî hilbijêre.
Kişandin:
- Pork - 1 kg;
- şil - 3 parçeyên
- kulikê kulikê - 0.5 cup;
- xwê, spî, lûkulê - tam bikin.
Amadekirin
Recipe ji bo karkerên karbonê bi piranî li portalên culinary hene. Kîjan yek heye? Em pêşniyaz dikin ku hûn ji hêla kûçikê xwarinê dixwînin ku hûn tedbîrên herî hêsan dixebitin dest pê bikin.
Me pişk di nîvên nîvê de xwar kir. Porkê bixweşî veşartî, bi spî, salt û garlic vexwarin. Piştre em karbonê di kûlekî kûr de xistin û şewitandin. Em paqijika kulberî û xwarinê ji bo 5 demjimêr kêmtir vedixwe. Ya herî baş, di şevê de di şevê da. Piştre li ser kincê borîn dan û di nav rûnê 40-40 deqonî de (180 dûr) rûn.
Carbonate li ser hest-recipe
Vê gavê ji bo ji bo ji bo xwarinê karkerê karbonate dê ji bo kesên ku kevir bi kevir hez dikin hez dikin.
Kişandin:
- masê - 0.8 kg;
- petrolê yên germ
- xwarinê - bîhnxweş
- salt - 1 teaspoon;
- îslamê reş - şîret
- şekir - 1 teaspoon.
Amadekirin
Em porkê bikişînin, da ku ew bi avê bi hestî, avêtinê, bi gewrê, şekir û paqijî her tişt hûr bike. Piştre em bi rûnê rûnê vebikin - da ku tevahiya parçeyê bi temamî ve girêdayî ye. Em li ser agir bi hêzek xurt bihêle û xwarinê vexwarinê bistînin, ew e ku ew ji ji tomato vekişîne, lê wê kûçik wê heman bikin. Pûçê veşêrin û bila 10 deqîqeyan ji bo kişandinê bidin. Hingê xwarinê vekin, wê li ser veguhestin û bila 10-15 deqîqeyan di bin lîdê de. Preparasyona karbonatê tê bikaranîn ku bi karûbarek darînek vekirî ye. Heke pişkek piçûk, piçikên piçûk ên piçûk, ji hêsê amade ye. Ew ne girîng e ku hûn porkê bigirin, nebe ku karker wê hişk bibe.
Preparation of pork carbonada - recipe
Pêdivî ye ku hewceya tevahiya goştê bixwin, hûn dikarin hewl bidin ku berbelavên xwe hûrbûr bibin.
Kişandin:
- karbonate - 1 kg;
- tomatoes - 2 pcs.;
- mayonaise - 1 bank;
- xwê, germê - tam bikin;
- pisîk - 250 g.
Amadekirin
Pork-carbonate, pisporên ku em jorê dane, nêzîkî her derê di teva çem û formê paqij de ne. Di vê şîretê de, em pêşniyar dikin ku hûn bi xwarinê bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê biceribînin. Û gava carek perçe ye, ew zûtir e.
Bê karbonê bikişînin, di çarçoveya wekhev (1.5 cm) de, xwê, gewçêr û li ser kaxezek bikişînin. Piştre
Li amadebûna amadekirina karbonê ya malê rawestin, ji ji porkê qenc re nabe hûn hilberên xwarinê yên xwarinê, wek pastol , sausages , yan xwarinê . Bêdeng û xweyên paqij ên xweş bike!