Em gelek xwarinên ku ji ber berhemên dilxweyî yên dilxweş dibin pêşkêş dikin. Vê pêdivî ye ku bi temamî bi rûniştvanên mêvanan ve tête kirin û dê ji wan hestên tenê yên erênî.
Kulikek zêrîn
Kişandin:
- gooseberries - 50 g;
- margarine-200 g;
- currant-black-50 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- nû raspberries - 100 g;
- rûnê 2 tomar;
- şekir - 1 item;
- hêsan - 2 pcs.
Amadekirin
Evên dişewitînin, kulîlkên ji yolks vekin. Piştre hûrgelan bi sermîlan re veşartî, û ji bo rezberan veguhestin û xwarrek derxînin. Avê rûnê, paqijkirina paqijê vexwarinê û xwarinê bikişînin.
Em li ser pirtûkê veşartin, aliyên xwe binivîsin û gelek cihan bi bi kelek veşartin. Di encama cenazeyê de cenê di rûnê 20 deqîqeyan de li germê 200 dersan ve girêdayî ye. Û em vê carê bikar tînin ku heta ku pisekek ava kirin, şirketek hêsan bi şikilî bixin. Niha em li ser kûçê li ser kûçê belavkirî, wan bi starchê veşartin û pisîkên ku bi alîkariya syringeyê vekirine belav dikin. Piştî vê yekê, 30 kîlometre li ser dora 200 kêlek çermê bikişînin.
Bi berryan re di kelek pirrjimar de
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- margarine - 150 g;
- rûn-250 g;
- Germên zerikê - 3 parçe;
- şekir - 3 têr. spoons;
- paqijk - 1 teaspoon;
- Vanillin - bîhnxweş.
Ji bo dagirtinê
- Hestiyên hêsan - 3 pcs.;
- şekir - 5 têr. spoons;
- starch - 2 têr. spoons;
- germ - 200 g;
- berries - 300 g;
- vanillin.
Amadekirin
Ji bo ku bi potteyek pîr û berryan çêbikin, em ji proteînan re ji protein vekin. Yogurt ku em bi şekir bi xwe re şewitandin, em di nav rûnê de, em kûçik û kêlikê kişandin. Em kulîlê pirê pirrjimar bike û pêle belav dike, bi heman awayî ve belav dikin û aliyan dike. Ji jor ve, hemî ber berhemên xwe veşartî û zelal bi wan starchê veşartin. Pro proteins bi şekir bi mîkroşê re bi xefên bêdeng digire.
Di kincek din de, germê kûçik, starch, kotanê paqij û bi kêlî re girseyî digel germên spî. Pêkûpêk qedexê li ser berryan belav kirin û cenazeyê di nav 90 deqîqeyan de li ser "Baking" mode. Kozîkên amadekirî di pir multivarkê de dişibînin, paşê bi baldarî veguhestin, xwarina kûçikek cenê li ber masê.
Pişkên vekirî yên berî
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- ava 20 ml
- xwarinê - 5 g;
- butter - 150 g;
- lemon - 1 piece;
- rûn-300 g;
- şekir - 30 g;
- hêk - 1 pc.
Ji bo dagirtinê
- vanillin - 4 g;
- pişk - 2 parçeyan;
- blueberries - 100 g;
- nû strawberries, raspberries - 100 g;
- şekir - 50 g;
- cottage cheese - 250 g;
- hêja - 2 parçeyên
- kem - 100 ml.
Amadekirin
Bi kulikê sar bi kulikê piçûk veşêre û bi rûnê xwê, xwê, paqij û şekir bi qeçaxek zelal bike. Piştre zeytek lemon zêde, li ser germê, diçû avêtin, hûkê veşartin û avê sar biçûk bike. Piştî vê yekê, em kêşikek elastic, lê nexweşî ne, lê di vê fîlmê de xwar bike û ji bo rezberê 30 deqîqeyan ji bo wê bişîne.
Di dawiya demê de, rûnê çepê di nav çepê de bikeve û ew bi forma neftê ya berê ve belav kirin, bi heman awayî li ser darê û dîwar belav kirin. Em bi xweyek kelekek bi kelekek veşartin û ew bi kaxizê veşartin.
Di heman demê de, dirûşk derxistin, çepê çepê veşartin, û em ê diçin ku amade bikin. Ji bo vê yekê, kincê parsek bi şekirê xweş bikin, vanillî û kemaxê zêde bikin. Ji alîyê ve veşartî, mîkroşek hêşikî xist û ew belav kir ku komkujî. Em pişikên hûrsê dişewitînin, li ser binê pîçê derxînin û bi curdê kem dagirtin, li ber topên sprinkirin. Ji bo 40 deqîqan di xwariyek germ de bipejirînin. Piştî vê yekê, em pîle şûştin, li ser xwarinê xweş bikin û bi şevê şekirê bike.