Bagulên bi kemerên kemîner ên kemîn, ku li zivistanê jî hûn ê rojên havîna germî bînin bîra xwe û malê bi aroma xweşik tije.
Cotage cheese rolls with cheese
Kişandin:
- Cheese-low-fat cheese-250 g;
- petrolê - 100 ml;
- şekir - 100 g;
- hêk - 1 parçek
- rûn-350 g;
- xwarinê - 15 g;
- çêr.
Amadekirin
Di kincê pêjeyê de em em şekir dikin, hûkî vekin, rûnê rûnê, paqij û paqij bikin. Bi zûtirîn rûnê sifted sprinkle, xwarinê elastic, kûçikek dihêle, ew di filmek veşartî û di nav birêkekê de 1 saet jê derxistin.
Hingê dû beşdarî du parçeyên wekhevî, her kes di çarçoveya çepê de, di nav 8 beşan de parve bikin û tevliheviya xwe ya li juê - belavkirina parçeyên trîloyan. Em pûçikên tûzandî, şîrkêşan di hundurê de. Em bi tîrêjê kêlîkê rûnê, petrolên xwe li ser wê belav bikin û bi qirêjên ku bi 20 salî de nehêle ku bêyî ku hûn di beriya rûnê de heya pêşîn a 180 salî xwar bikin.
Ji bo kulîlkên bi kulîlkên vexwarinê
Kişandin:
- kulikê - 100 ml;
- rûnê 2 tomar;
- margarine - 100 g;
- cinnamon - pinch;
- şekir - 1 têr. spî
Ji bo dagirtinê
- şekir - 10 teaspon;
- Çîrek bêyî qirêj -100 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, ji bo kulikên zêrîn ên kincî yên amadekariyê bikin, bi kûçê germî digel mermarînek tûjandî, şekir, xwar, pinnamon û paqijê bixin. Piştre xwarinê homogeneous dihêle û ji bo bîst 20 deqîqeyan de li cîhekî şîn vekin. Piştî vê yekê, em di nav 3 parçeyan de parve dikin, her yek di nav çenek piçûk de veguherîne û li nav 8 parçeyan veşartin. Piştre, kelek piçûk bikî, pîrên zêrîn bi şewitandin û xwarinê bi bagel veşartin. Em li bendê zêrîn zêrîn, di 20 deqîqeyan de 180 dakêşin.
Kulîlkên kûçikan bi qîrîn
Kişandin:
- şîrk - 2 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- xweya nû - 50 g;
- şekir - 0,5 tomar;
- butter - 100 g;
- rûnê 4 -
- zêrîn li li jêrê xwe - 1 l;
- Agah - ji bo lubricasyonê.
Amadekirin
Em dê yek yek variant nirxandin, ka çawa pirtûkên bi kêlekê amade bikin. Di kûlekê de em em şekir bistînin, xwarinê veşartin û baş dike. Piştre di şîrê germ de bistînin, hestî veşartin, di nav rûnê û rûnê kişandin. Hingê wê derê nêzîkî 1 saet di nav germek germ de bimînin, hingê ew di nav çemikek piçûk de veguherîne û di nav 10 dezgehan de jêbirin. Îdî nuha kemên dolîn, pêşî derxistina zêçê bikin, û xwê di kincan de veşartin. Tulikên bermîlan ên bi hêsengê xistin, şîrkêşê bi şîrîn vekin û ji bo 20 deqîqan di xwê germê de rûniştin.