Di dema pêvajoyê de, jineke jinan ji bo pêşveçûna fetal a normal ji bo nutriyan zêde dibe. Pêdivî ye ku ji bo xwarinên zêdebûna daxwazên ji bo proteîn û B vîtamîn re bigihîjin hevpeymanek hevpeymaniyê biparêzin. Ger hûn hilberên heywanan naxwazin, ev gelek zehmet e.
Tiştên Vegetarianîzmê
Hemû mihrîcên ku ji celebê dabeşkirina xwarina xwarinê ji ji pergala xwarinê ve ji derveyî dûr ve hene, di nav de:
- bird
- masî
- seafood
Derfetên dravê yên xwarinê yên zewacî li ser riya çandî de girêdayî ye:
- Ovo-vegetarianism - hûn dikarin hêk, dikare hilberên dairy qedexe ne. Vegetable food di di xwarinê de zêde dibe.
- Lacto-vegetarianism - hest têne rakirin. Pergala bikaranîna şîrîneya nû ya nû, pîran, cottage cheese, germê û kelek din ên din.
- Ovo-lakto-vegetarianism - hûn dikarin hilberên hêsan û dairy xwarin.
- Veganîzmê ji bo xwarina heywanên xwarinê eşkere ye. Lîsteya qedexeyên gelatin, glycerin û karmendê hene.
Vegetarianîzmê di ducaniyê de baş e û xirab e
Ger jinek biryar nabe ku prensîbên xwe di dema ducaniyê biguherînin, divê ew pêşî li pêşiya hemî "pitfalls" hîn bibin ku bi xweya xwarinê. Bandora veguhestiyê li ser ducaniyê nehatiye xwendin. Hinek xebatên xwe bi karanîna xwarinê ya dayika pêşerojê nîşan dide, din jî li ser zirav û sîstemên zirarê li ser biaxivin.
Xwendina Vegetarianîzmê
Pêşniyarên vê pêşangehê pir ji bo xwarinên xwarinê, xwarin û genê jî dixebite. Sedema sereke ku jina ducanî yê veguhestiyê digihîje vegerezîtiyê ye, e V û C. Vê xwar di warên din ên girîng de dewlemend e:
- "Long" carbohydrates;
- bi omega-3 acids;
- carotenoids;
- magnesium.
Sedemek din ji bo vebîrîzmê û ducaniyê - jinên ku bi temamî xwarinê bisekinin , hebek zextî , zewicî û kedê kêm e. Ev ji ber kêmasiyên kîmyewî yên kîmyewî, parastin û materyalên hormonal ên ku bi gelemperî têne şewitandin, di nav beef, chicken û porkê hilberîna pîşesaziyê de têne kirin.
Nerastkirina vegerezîzmê
Xwarinê xwarinê hejmareke hûrgelên ku ji bo pêşveçûna tevahiya zarokê hewce ne hewce ne. Bêguman sereke ku vegotinîzmê nebe ku protein ji heywanên zindî û amino amino ye. Ew dikarin bi xwarinê vexwarinê veguherînin, lê ji ber ku pêwîstiya zêdebûna jinên ducaniyê di van materyalan de dê gelek hilberên ku dihêle kûçikên ku di nav kolanan de dixebitin.
Ji ber ku pisporên pirzimanî û ducaniyê neheq dikin, nebûna betal an kêmbûna kêmînek di xwarinê de ye:
- Vitamin B12 (cyanocobalamin);
- hesin
- Omega-6 acids;
- vitamin A, D;
- calcium;
- hesin
Vegetarianîzm û ducaniyê - ramanên bijîşk
Ji ber ku nebûna belgeyên bingehîn, pispor ji bo pisporan dadbar dike ku ka dê û paşeroja pêşerojê ji berhemên heywanan înkar nekin. Hin bijîşk, bi taybetî li derveyî, zûtirîna ducanîzmîzmê li ser ducaniyê berbelav dikin, ji bo ku di xwarinê û gelek hejmarek vîtamîn de pir giranîna rehberê berhemên karbidestî re bêjin. Doktorên navxweyî li ser vê xwarinê berbiçav dikin, bi awayekî tehlûkeya xetereya kêmasiya protein û xwînê, nebûna nebûna cyanocobalamin tehdîd dikin.
Ma ku çi bi xwarinê veguhestinîzmê veguherîne?
Zaroka pêşeroj bi rexne ye ku divê bedena dayikê vitamin B12 , ku ne di xwarinek xwarinê de ne. Ev yek ji sedemên ku vegerezîzmê an jî veganîzmê û ducaniyê ne pir kêm e. Vebijêrk tenê tenê ji bo kêmbûna kêmbûna cyanocobalamin veguhestina tedawîkirina taybetmendiyên taybetî an jî vîtamên vitamin e.
Xwarin di dema ducaniyê de çavkaniyek dewlemendî ya proteîn û girîng amino acêne ye. Berhemên jêrîn dikarin alternatîfek bibin:
- soybean;
- beans, pisîkan;
- kinoa (çandî pseudo-grain);
- qirêj
- tov
- zêrîn;
- kela deryayê
Mîhengên Vegetarian Baldar
Diya pêşerojê ku ji ber hilberên heywanan xwarinê nexwest divê di xwarinê xwe de bêhtir be. Pispor di dema dema ducaniyê de xwarinê wergirtin, da ku jin jibo veganîzmê bêyî protein-vegetîzîzmê ji her formê digire. Di xwarinê de hewceyê hilberên hêkên an jî xwarinên dairy hene.
Vegetarian Diet - Menu ji bo hefteyê
Berî pêşniyazkirina xureka xwarinê, divê hûn lîsteya girîngên xwarinên girîng ên bi bilindbûna protein, vitamins û amino acids. Ji bo her roj ji bo ji bo jinên ducanî divê menu menuek tije ye:
- Cereals;
- hilberên tevahî
- Niş û fêkî darê (snax, snax);
- tov
- beans;
- berê
- şîrê soya
Duyem ji bo sepana veguhêrîn a hevpeymanê digerin ku ji hêla xweyên biologî ve çalakî an jî komên biyolojîk bi cyanocobalamin re dagir dike. Vitamin B12 ne di nav xwarinên xwarinê de ne diyar e, ew jî li deryaya gemiyê nehatiye dîtin (hin çavkaniyên çewt bi awayekî dijberî dikişînin). Diya pêşeroj divê divê her rojê her tedawiya ducaniyê bigirin.
Duşem:
- taştê - tîrêjê bi rûnê kincê, tevahiya gemiyê bi pîr, çayê, orange;
- xwarinê - şewqê vexwar, salad bi arugula û kulîlk, nan ji xwariya tevahiya xwemalî;
- xwarinê - ovikên bi hêlek û gûr, xwarinên kûçik bi germê germê germ.
Sêşemê:
- şevê - kelek milletê bi banana, sandwich bi hummus, çî, apple;
- şevê xwarinê - şevê germê bi chickpeas re, salê bermê bi rûnê zeyt û zêrîn, nanek;
- xwarinê - bi kelefên zêrîn, paqijê salonê bi kulberê.
Çarşem:
- kulikê, kulikê, bi tîrêjê, çayê, bun bi jam;
- xwarinê - lûksaziya rezberê kesk, salad bi pîr û xwarinê, xwarin;
- xwarinê - kulkêşê bi kûr û kincan, saladiya zêrîn.
Pêncşem:
- taştê - firavên zêrîn, zêrîn, çîra kesk, banana;
- xwarinê - şewrê bi tofu, saladê deryayê û gûr, xwarinê;
- xwarinê - asparagus stêrîn bi zucchini, saladê tomar û kulçikên bi pesele.
Înşem:
- xwarinê, şîrkêşê şîrîn bi bi raisîn, koks, soya şîr;
- xwarinê - şemek zêrîn, bean casserole bi broccoli, nanek;
- xwarinê - xwarinên mashed, şêrînek bermê bi kulikê re.
Şemiyê:
- taştê - flaxên fîlmê bi rûnê zêrîn, sandwich bi mozzarella û tomato, tea, kiwi;
- xwarinê - xwarinê bi prunes, kêşên masî, salad ji av avado, kulber û peking peking;
- xwarinê - çêran bi sebzanî, toast bi caviar re.
Yekşem :
- bi kûçikek curd casserole bi qirêj û fêk darê, tea, banana;
- xwarinê - şemek vexwarê bi cil û kûçikê, bi kincê xwarinê, xwarinê stewandî;
- xwarinê - kişandina zûkrîn, îlan û bîr, celebek cabbage bi apple.