Barkeya Chickenê ya ku bi bîhnfirehiya kûçikî vekirî ye yekem yekem xwar û dilxweşiyê ye ku hemî hezkiriyên we wê şa dibin. Ew bi kêfxweş e aromatîk veşartî, bi piçûk piçûk kemîrî.
Recipe for chickpequet with chicken pepper
Kişandin:
- pelê-chicken-200 g;
- pencê - 2 pcs.;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- potatoes - 3 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Rûnê şewatê - 1 têr. spoon;
- spî
- garlic - 1 clove;
- avê 2 l
- greens nû.
Amadekirin
Ji bo ku paqijê mîkroşanê bi pişkiya mîkroşê di nav gelemperî de çêbikin, pelikên perçeyan derxistin, ew di saucepan de danîn, xwêlekî piçûk û xwarinê 15 hûrdanê bixwin. Piştre şewitandin, gûrên dirûşm û ji bo 10 deqîqeyan din bixwin. Potatoes paqij kirin, strawê kûçandî û bi chicken re dişewitînin. Piştî vê yekê, avê li 1 lître germê germ bikin, girek nêzîk û moda "Soup" veke. Piştî 15 deqîqeyan, di avê rûniştina germê de, xwê avêtin xwarinê û 45-êqeqên din li ser heman bernameyê bixwin. 5 deqîqe berî amadekirina amadekirinê lûkulê bavêjin û 15 salî şewitandin, û piştre xizmetê, bi rehbên sprinkirî.
Bermavê kulikê bi kincên pîr û pişk
Kişandin:
- kulikan - 4 pcs.
- şampên nû - 50 g;
- potatoes - 4 pcs.;
- pencê - 2 pcs.;
- bulb - 1 parçeyê;
- spî
- avê
- karsaz - 1 pc.
Amadekirin
Kûçikê pêşî yê birçî bixwin, û paşê hêdî bi xwarinê vekişîne û ji hestên cuda vekin. Avêtî paqij e, kubî dişikandin û gazê xweş bike û sebên germê heta ku di paqijkirina bêdeng de nerm.
Champignons pêvajoy kirin, plîlên kandî û ji hev vekirî têne kirin.
Potatok têne avêtin, kubê veşartin û bi hêrs bi birçîbûnê, podsalivaya dakêşin. Piştre, sebên germî, mirinê û kûçik derxistin. Wê, şewqê şewitî û 5 deqîqeyên din dinêrin. Hingê em pelê laurel avêtin, agir veguherînin û ji 30 deqîqeyan re xwarinê bisekinin.
Şûştê chicken bi nodul û pişk pîr
Kişandin:
- chicken - 300 g;
- noodles - 1 cup;
- pencê - 2 pcs.;
- hêja - 2 parçeyên
- kem - 100 ml;
- spî
Amadekirin
Kûçikê bi avê bixwin, bi avêtina avêtinê, ji bo saetekê û kelek veşartin. Hûkên bi hêsan re vedixwe, û pişk di kubê de. Xwarina xwarinê ji hestî vekirî ye, û bira felije û di saucepan de tête kirin. Piştî vê yekê, em ji bo 5 deqîqeyan û qeçikê zêde bikin. Piştre, di çarçoveya piçûk de, tevlîhevkirina kemaxê zêde bike û sopê li ser germ kêmtir bike. Di dawiya dawiyê de, em bi pişkên xwe re çêdibe, li ser plîrek dakêşînin û bi dillê vekin.