Pasta bi squîd

Têkiliya pasî û seafood ji bo xwarinê Îtalî tête klasîk tête kirin. Lê ji ber ku li herêma me, gelek caran, niştecîhên guriyên deryayê di roja wextê agir de hûn ê nabînin, nebe ku hûn li ser xwarinên hişk bigirin. Li jêr em dizanin ka ka çawa pêdivî ye ku pîvana paşî bi bi sauceyê re çawa çêkiriye.

Paşa bi rîtikên squîd-recipe

Paşa bi squîd û kesên kesk re dibe ku hevpeymanek unusual dibînin, lê di rastiyê de ev dersa klasîk a xwarinê Îtalî-yê çêkirî ye. Kompaniya sebax û seafood dê di saxên sor de bi razikên bi serkêşê ve girêdayî ye.

Kişandin:

Amadekirin

Pêvek bisekîne û di nav nîvê xwarinê de rûnê zeytûnê rizgar bike. Peas, pelên rosemary û piçûkek piçûk, û piştî şeş deqîqê zêde bike û û xerîbên xwe biqewimin. Di cih de şertên xwarinên bi dirûşmên tîmotê, demserî û bendê bikişînin û pêdivî ye ku sauce homogeneous bibin.

Bi temamî bi amadekirina saxê, paqij bike. Dema ku spaghetti amade ye, ew bi kûçikê re veguhestin veguherîne û heta ku ew dîsa veşêre.

Paşa bi squîd û mirinên di tomato saxê de

Herweha ji bo kulîlkên squîdê yên zelalkirî, hûn dikarin li li her supermarketê li krîza bibînin. Vebijêrkek hilbijêre ku ji bo bîhnfireh û pocket paqij bikin û bi amadekirinê ya pişê li gor riya jêrîn berdewam bike.

Kişandin:

Amadekirin

Mêkêşê melt, di heman demê de heya zeytê zeytê veşartin û platîkên lûkulê bi paqijkirina germê zêde bikin. Piştî ku nîvê çend deqîqan tomar kirin, vodka û sezayê her tişt ji bo bîhnfirehiyê veşartin. Spaghetti xweş bikin. Dema ku sauce homogeneous dibe, pêserê wê û di nav rûnê de. Hêzên lemonê bişînin ku kûçikên paqijkirî yên qulixê, xwêran û qirêjên hûrgelan bixin. Piştî ku germkirina germê, xwarinên xwarinê bike û her tişt xeber bike ku ta seafood amade ne. Pasîfek bi saxê amadekirî.

Pasta bi squîd û musselan di kulikê kulikê de

Kişandin:

Amadekirin

Parçeyên squîd û musselan bi heval û xwarinê xwê bi hev re tevlihev bikin. Ji bo nîv saet û her dem bi zû ve bistînin her tişt ji her derê vekin, tenê ji bo seafoodê ji derveyî dorpêç kir.

Paşa bikişînin ku bixwin. Ji aliyekî vexwarinê veşartin, bi şîrê xwe re bi şewitî, dilşik û mêşan derxistin. Dema ku sauce tengas dike, li ser seafûyê derxistin, paqijî xilas bike, di forma ceramîk de belav bikin. Pêçek zelalî bi pêrsa grated û her tiştî di bin grûbê de heta ku pêjeyek bermayî ye.

Çawa pêdiviya bi pêda paşa bixwin?

Kişandin:

Amadekirin

Mûzê meltik, ew bi zûtirîn bikar bînin ku zûtirîn diranên lûksî yên kûçandî. Masî, zerîn û squîdên squîd digire bi petrolê aromatic. Dema ku her tişt tê girtin, bi kovê bi kulikê re bişînin. Piştî destpêka çilê, pisîk pêdivî ye ku paqij bike. Paşa bikişînin ku bixwin. Dema ku pasîya amadekar amade ye, ew li ser plênan belav bikin û bi tehlika saxê vekin.