Wê îro em ê ji te re çawa hîn dikin ku çawa li ser xaniyek reşikên barkê yên reş yên reş ên rast. Wê ku vexwarinê wê rengê xwe yê rengê xweşik, dewlemendî û bîhnfirehiya berbiçav berbiçav şaş dikim.
Ji bo perçêkerê ji şîrkek reşê veşartinê
Kişandin:
- currant black (berries) - 990 g;
- şekir - 990 g;
- vodka 40% - 990 ml;
- Avê vexwarinê - 755 ml;
- pelên currant - 6-8 pcs.
Amadekirin
Parçikên reş têne celeb kirin, ji kûçik, şûştin û hûrbekirî veşartin, li ser tewrê derxistin. Bi baldarî veguhestineke bi şikilê veguhestin û vexwarinek avêtin. Ber berhemê, hemî vodka bike, 6-hefte li cîhekî germê paqij bikin û paqij bikin. Piştî vê demê, avê avêtin avê, şekir avêtin û germê bişînin nav germê navîn. Ji serxweşê xwe bişîne û 10 deqîqeyan bixwin. Gava ku mixturek zelal e, pişk bi baldarî germ û germ heta ku germ. Li naveroka naveroka avêtina şûşê di nav saucepan de, pisîkek şêrîn û ta ku heta yek rengek hestiyarî dakêşin. Em li şîrketan vexwarinê û vexwarinên wan veşartin. Heke hûn di hefteyekê de li qaçeyeke şîn a li ser bisekinin, paşê li şikandina barkê ya reş li vodka dê bêtir dilxweşî û şermezar bike.
Recipe for classic for making the currant from black currant
Kişandin:
- alkol-990 ml;
- şekir - 405 g;
- Berry of currant - 990 g.
Amadekirin
Di şeklekî paqij de, em bikişînin pêvajoyek reşê bikişînin, bi şekir bi şewitandinê, xilas bikin û pakêtkirina 3 rojan di nav hucreyê de derxînin. Piştî ku berry xwê dide, em naveroka bi alkolê vekin û bi xwarinê vexwarinê derxistin. Em li konsererê di nav tarî, şikilî da û li dora 2 mehan bisekinin. Wekî din, em vexwarinê vexwarinê, li ser şûşan derxînin û 5 rojan bisekinin.
Ji ber pelên pelê reşik di nav pirivarkan de xist
Kişandin:
- Berikên karkerên reş - 205 g;
- avê vekirî - 2 l;
- pelên çep û curên currant - 100 pcs.;
- şekir - 605 g;
- vodka - 880 ml;
- lemon
Amadekirin
Em ber berhezê, ji wan veşartin û wan bi kulîlê pirrjimar derxistin. Leaves of cherries and currants, kin û şewitandin û belav dikin. Kurtkirina naverokê bi avê sar, dorpêçê vekin û ew di 20 deqîqeyan de bi awayek awayek paqij bike. Piştre mîkrok hindik hûr dibe,, ji hêla veguhestinê ve tête, em şekir û avêtin avêtin. Piştre em dişewitiya jimûnê bikişînin, bi temamî xweş bikin û vodka derxistin. Pişk vedixwe, li ser şûşan û beriya xizmetê bikim, herdem her tiştî.
Şekek ji xerîbî ya li ser cognacê reş
Kişandin:
- currants-black-255 g;
- cognac - 505 ml;
- ava 255 ml
- şîrketê şekir - 205 ml.
Amadekirin
Em ber berazan, şûştî bi zûştî veşartin û di nav kincek kulikê de vedixwe. Hê bingeha alkol, cork û dorpêç bikin, hefteyek bisekinin. Piştre, mîkroşê paqij kirin û bi serxweşek şêrîn re hevbeş. Em li ser şirketên çermê yên xweşik ên xweşik ên şehreqandî derxistin, 2 hefte din bi zûtirîn paqij bikin û bisekinin.
Blackcurrant li malê
Kişandin:
- cur currants - 990 g;
- şekir - 405 g;
- vodka - 990 ml;
- cloves - 5 buds.
Amadekirin
Vebijêrîn şuştin, ji hêla xwarinê xwarinê ve derbas dibe û mezinkirina berryek di şûşek paqij de vedigire. Kevir hilweşînin, naveroka vodka derxistin û bi kûrkêşê vekin. Em li kelekek qehreşek li cîhê danî û ji bo du mehan vekin. Gelek tîrêjengê çend caran bi rêya veguhestinê veqetînin û heqê rastê şekir e. Em her tiştî bi hev re tevlihev bikin, ew di şîrînan de bikin, paqij bikin û baş baş dike - da ku hemî krîstan hilweşînin. Piştî nêzîkî 3 rojan, bîhnxweşek piçûk û bi bîhnxweş vedixwe, bi bîhnfirehiya piçûk dê ji bo bîhnfireh amade amadekirin.