Multivarka amûrek bi awayekî balkêş e, lê ne zehmet e ku bi vê rastiyê re nerazî nakin ku gazên nû-kûjîkê bi riya kevneşopî ya kevneşopî veguherîne. Ji bilî ji bo multivarietiyên tenê tenê "Modûya Çiçove" ye. Bê guman, ev bijare di nav brazierek hêsan de heye, lê tevahiya dilxweşiyê, ku di dema dema xwarinê dirêj de di kulîlê pirjimarkirî de pêk tê, li ser plateya gelemperî nehatibe avakirin. Vebijêrin vê daxuyaniyê bi serpêhatiya xwe ya xwe binihêrin, hûn dikarin ji hêla xwarinên jêrîn ên jêrîn bi pirûbirûyê re bi xwarinê vexwarinê çêbikin.
Bi xwarina sauerkraut bi xwarin-pirrjimar
Kişandin:
- butter - 55 g;
- serî - 90 g;
- garlic - 2 diranan;
- rûnê - 35 g;
- Bermen kedê beef - 450 g;
- sauerkraut - 320 g;
- potatoes - 170 g;
- Worcestersky sauce - 15 ml;
- cream - 120 ml;
- pelên laurel - 2 parçeyan;
- birçik an birçikê rûniştinê - 2 lître;
- pişk, pişk ji bo xizmetê.
Amadekirin
Piştî ku germê ya germê germ dike, li mîzê dihêle û pişka wê biparêze. Ji bo rûviya şîştê, lûksek, piçikek piçûk, û tirsa zêde bike. Niha ev dem e ku bêtir materyalên din zêde bikin: bila her tişt bi kûle bişîne, bila kemer, pîr û nan. Pêwîstina dîsketê vekin û moda "Soup" an "Çenching" ji bo çend çend saetan saz bike. Piştî sembolê dengê sermayê, şevê bi kemikê re, û li ser plîrek belav dike, bi pisîk bi paqijî û nanek xizmetê bike.
Kulê stewed bi bi goşt, zincî û prunesan di pir pirrjimar - recipe
Kişandin:
- sauerkraut - 2 kg;
- cabbage ya nû - 1,5 kg;
- turkey - 900 g;
- lean beef û pork - 1.8 kg;
- pork sausage an bacon - 150 g;
- kincên spî (danî) - 55 g;
- mûçikek kevir
- serî - 540 g;
- jua-900 ml;
- Têketa tomato - 45 g;
- cumin, giyayê bîhnfireh - bîhnxweş.
Amadekirin
Berê kêlikên avê bi avê germ bikin û biqelibînin. Ji mîkrofên zêrîn ên zêrîn û pasîfê, û kincên kûçikê derxistin û qirêjên bacon li ser pergala "Bake" bikar tînin. Ji bo frying, kevir, spî û xwarinê rûniştin. Dema ku xwarinê pisîk, her cûrbûr herdu cabbage di nav kulikê de binivîse û ew bi çareseriya tatooyê-ê, ku berê me amade kir.
Bi cenazeya stewê bi xweya multivarkê divê di "sap" an "2.5" de ji bo "Miftê" ya "Quenching" be.
Peking pabing pisek bi xwarinê re di nav gelemperî de
Kişandin:
- beef-450 g;
- xwarinên germê - 75 g;
- serokê kabîneya Peking;
- solid tofu - 130 g;
- kulîlkên şewitandinê - 8 pcs.;
- pîr û germ
- Dot - 2.5 liters;
- soy sauce - 55 ml;
- myrin - 60 ml;
- Ji bo 30 ml.
Amadekirin
Pişkên bayê bermê diçin, kûçikê bi kincê germ kirin. Dema ku paşê hemî xwarina xwe bide, xwarin, soybean, mirin û ji bo xwarinê bixwin, dorpêçê vekin û xwarinê ji bo demjimêrek "Quenching" bikar bînin. Piştî ku demek çêdibe, em kabbage û zîvên nîvê li birayên mayî mayin, me 20 demjimêr li ser weşanek din ava bike. Di çarçoveyê de, hûrbekirî paqijê cilbê bi pişk û giyayên kesk re bisekin, bila stêda 10 deqîqeyan li rûniştin û şîrketa tofu hewl bikin.
Cebbage bi xwarin û Vegetables bi Bi Multivariate re
Kişandin:
- kabîna spî - 280 g;
- beef-500 g;
- carrots - 120 g;
- mizgeftê - 140 g;
- serî - 140 g;
- Potato tubers - 200 g;
- Tûştê tatoşt - 35 g;
- firotanê - 550 ml.
Amadekirin
Di bin deryaya multivachê de, em kulên xwarinan, cesar, gûz û mîkrok li ser keviran. Em her tiştî digire û pelên laurel temam bikin ku berî xwarinê li multivarkê derxistin. Pelaya dawîn ya paşîn dê dê kabbayê qut kirin, paşê, tevahiya naverokên kûçikê bi bi çareseriyê veşartina tomato tomar di nav birê de bêne. Ew tenê dimîne ku tîrêjê ya cîhê vekin û bi kûçika stewedê bi xweya multivark bi karanîna "saetek" pîvana "ji bo saet û nîv.