Baweriya pîrozbahiya zarokên "Fedorino Mountain", dema ku yek jineke xweyî pîlan û pans didin, û ew, nefret kirin, ew ji bo xweşek din û dîtina mêvandarê xwe digerin? Û hûn pansên te yên çiqas çawa ne, ew jî ji rastiyê digotin ku ew berî wan berê xwe bi bi kincê kûçek ji dakêşê xwe ve girêdayî bûn, û mêrê xwe ji zindanê ev zilamê serbest berdan. Bi rastî, bêguman ne. Hingê hemî, hûn ji Fedorê çîrokek nenas ne ne, li wir li ser paqijbûnê ne! Were, keç, hûn çawa ji bo we çawa dixebite, parve bikin, çawa û hûn çi bikin ku hûn bi qirêjiyek ji ber şewitandinê û karbonê ji bo paqij dibe.
Çawa çawa paqijkirina ceramîk peya ji şewitandinê û ji deynên karbonê, şêwirmend ji Elena
Gelek rêbazên ecêb hene ku ji paqijkirina paqijkirina paqijkirinê, lê rêbazek dostê min e ku ev e: li seranserê mezin, 10 lîreyek mezin, bi avê 2/3 germê germ bikin, ji bo ku ew bi du-sed-gramê paqijê sopî û çend cotên soda ash. Li şûna xwarinê, hûn dikarin bibêjin û paqijkek xwarinê, ji "Perî" an "Gala", dikarin nimûne. Dema ku tê bikaranîn. Piştre di vê pevçûnê de cih digire panê xist û li êgir şewitandin. Dema ku tevlîhevkirina avêtin, agir kêmtirîn, da ku tenê hûrbek piçûk, û ji bo saet û nîv û du an jî panê xwe bişînin. Piştî vê yekê, ji saucepan ji tevlihevkirina agiriyê vekin, paqijkirina paqijî û di bin sinkê avê de avêtin germê germê, bi hêşkêşek bi germî veşartin. Hemî deyndan, wek dest, wê jê bibe. Ez heman rengê ku ez bi kar tîne û ji bo ku karbon ji ji Teflon an aluminum-frying paqij bike.
Çawa çawa ji pinkê veşartî, ji Arina ji şêwirmendiyê paqij bike
Û ez paqijên paqijên xwe ji grease û karbonê paqij bikim, tenê bi wan di şewitandinê de dan. Ez li ser moda herî zêde ye, û piştî 2-3 çûnikên birêvebirin, hemî qeraxa ji wan re daketin, mîna peya ji masî, ew tenê hewce ye ku hewce zehmet û avê bi avê paqij bike. Tenê, bi awayek, bi aluminum û Teflon pansên paqijkirinê ne paqij kirin, werin paqijkirina parastina navîn. Û bêyî ku, xwarin xwarin, hûn dizanin.
Çawa karbonê ji paqijkirina avêtina germê, ji Yana şêwirdariyê paqij bike
Û ez hê jî panê ya kevirê kevirê kevirê kevir heye. Hûn dizanin, ew pir giran û reş e. Pancakes li wê derê veqetin - tenê hişyar dikin ku hûn bigirin! Ez ew paqij bikim. Ez gazê ronahî dikim, paqijkirina paqijê li ser şewqê derxistim, û bi heman rengî bi xwê û soda bi çermê 2/3 ya bilindbûna panê tîrêj bikim. Piştî nêzî 20 deqîqeyan ez ji agirê agir derxistim, ji van naverokê veke û ji bin avê sar re binivîse. Ez di destê min de paqijek paqij dikim û bi lez her tiştek veşartin ku paşê vekişandiye. Bêguman, eger nanê gelekî zehmet e, ez ji mêrê xwe bipirse ku bi xebata karker re bikim. Ew bi qeçaxek kulîlkek bi xerîbê heye, da ku ew her tiştî bi her tiştî paqij dike.
Vê alternatîfek din heye, ku jî ji bo paqijkirina zirîna germê paqij dike. Lê ew tenê ji bo wan e ku bi agir an bi sauna de bi firotek xerîb e. Wê pan pişkek qirêjê bikişînin û pênc deqeyan li ser kulên germ têne. Hingê hemî heman pişk di dest û sê de bi zelal veşartin. Li min, bi gotina min, ev eşkere dibe.
Çawa ku ji hêla hilberandina paqijkirina modern aşîtiyê, ji Jeanne şêwirmendiyê ji pişka şewitandinê ya paqij bike
Rêbazan, bê guman, baş, lê ez ji ber firotina paqijkirina modern modernizim. Ji bo nimûne, îslamî "Shumavit" an Rûsya "Shumanit." Ji bo Amwayê ji bo pansên frying ên din jî baş e. Paqijkirina wan zû zû û hêsan e. Pêlek a şewitandinê, hilweşînin serî û paqijkeran bikin. Ji bo çend demjimêr, ji bo fidelity û li hember bîhnê ve bikişînin, ew dikare bi paqijê ve girêdayî ye. Piştî dema ku diyar kir, wextê xwarinê û bi tevgerên sivik bi alîkarî bi alîkariya sponge û hebek avêtin avê, hemû tişt şuştin. Tenê bîr nekin ku kulên xwe bişînin û pencereya vekirî vekin. Amûrên stargeh bi awayekî aggressive ne, ew ê diçin çermê, du rojan şewitînin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, gelek awayan hene ku pansên frying ji deynê paqij bikin. Hilbijêre û çalak bikin. Û pansên teşikên we dê ji bîr nekin ka kîjan kûçek ji karbonê hatiye çêkirin.