Şampên mezin di malê de

Gelek cotkar û tenê hezkirên kincê di teknolojiya pêşengên mezinbûnê de li kêlekê balkêş in. Kesên ku di vê yekê de serkeftî bûn, dibêjin ku ti tiştek nexşe ye, lê mirovên ku neyên ku ev pêvajoyê ne bêjin, ev karê xerîb xuya dike. Ji ber ku hûn hewce ne ji bo ku ji bo destpêka destpêkê di malê de serketina serketina serkeftî de bizanin?

Di hawirdora xwezayî de, fungus vê xweyê bi taybetî bi nêzîkî barns û stenên mezin (mezinbûnê diçe) mezin dibe. Tenê sedsala dawîn ya dawîn ku champagne nexwendin ne, tevî van kincên nêzîkî 300 salan li taxê mirovên mezin bûn. Tenê piştî taybetmendiyên bîhnfirehiya xweş nirxandin, kelefên giran wekî çandek ji bo pêşveçûnê tête kirin. Felavên ku çandiniya wan eşkere ye, ew nexweşî di kişandin, ne hewce ne hewce ne ku di rojane de çavdêr bikin. Şampên pêkanîna pêdiviyên hewce ne pisporek taybetî, hewce ne tenê tenê dixwaze ku di nava wan de tevlihev bikin. Lê heke her tişt pir hêsane ye, hingê ew çima çima her malperê ne zêde dikin? Ew tişt e ku gelek dest bi mezin dibin, ne dizanin bingehên bingehîn, da ku ew nehiştin.

Qanûnên bingehîn ên çandiniyê

Bila li ser vê pirsê binêrin ka çiqas kampirên kincir yên li malê çêdikevin, û çi hewce ne? Ew ji bo van armancên ji bo dîtina odeyeke cîhanî dest pê dike. Ew dikare tiştek, ji ji xaniyê kulîlk ve bi avêtin, kulika kevn û di hundurê mala we de li mala xwe dikane. Ew bi pêvajoya dîskêşkirinê ya odeya hilbijartî dest pê dike. Ji bo vê yekê, pişk baş e. Ew çareserî dike, ew hemî rûfên derman dike, her weha heta ku derî û dîwaran. Pêçûna pêşîn amadebûna amadekariyê ya ji bo pêşbaziyên pêşveçûna axa maqûl e. Ji bo vê armancê, avêtin bi zêdebûna straw (80% hilber bi 20% straw) tê bikaranîn. Ew di pileyên mezin de stêde têne girtin, ji ber bi avê veşêrîn. Heta di navbera keviran de pêşniyaz kirin ku ji bo demokrasî û urea piçûktir bikin. Dema ku amadekariyê ji bo çandiniya champagons dê dê sê hefteyan bistînin, di vê demê de, di vê demê de divê ew sê caran çar caran tevlihev bikin, dema ku çiqas digotin. Bihevkirina tevlîhevkirina destên xwe ne girêdayî ye, ew wekheviyek yekser e û bîhnek nanek wekhev e. Piştî ku compost amade ye, ew li dorpêçê belavkirî ye, hundirê xwarina mîtaliya mûkroş e. Du hefteyan piştre, li ser erdê (4-5 cm), bi bihejirandina herî xurtî nêzîkî neutral (di nav 6-7 -7) de ji jorê ve hatiye zêdekirin. Ew neheng e ku ji bîr bînin ku axa divê bê dorpêkirin. Yekem yekem çêkirî ye!

Lênêrîna zêrîn

Li odeya ji bo kampên şampan, avahiya germê di 27 dersînan de ne, lê kêmtir 25, germbûna herî kêm 95%, nebe Gelek nehêleya avê di ezmanî de dê ji hêla mûçikan ve were avêtin. Ji bo ku ewlehiya asta mûçûna pêwîst, ew tête pêşniyar kirin ku di odeya avê de ava bike. Roja şevê di odeyê de herî kêm 12 saetan be. Heke piştrast bikin ku balyozê xwe bidin, ji ber vê yekê armanca li ser blokan saz kirin. The fungus of mycelium di du hefteyan de dest pê dike, destnîşan kir ku her tişt çêbû.

Em hêvîdar dikin ku ev materyal dê alîkarî bersiva pirsên li ser çiqas li ser malê bikişînin û şampankên mezin bibin. Heke cara yekem nayê hemwelatiyê xweş de dixebitin - nemir nake, wextê hûn ê serketî bibin!