Cailler Factory Chocolate


Bi gelemperî mirovek e ku kîjan çîkik dixwaze. Heke hûn ne bi dilxweşiya vê nefretê ne tenê nexşterek nexşikên unusual ne, hûnê hûn fabrîkaya çîkikê ya herî mezin a Qillokê (Maison Cailler) li ser Swêdê , li bajêr biçûk li Brockê li bakurê Lausanne . Fabrîkaya çîkletê dê hemî veşêrên cîhanê yên çîkal - ji ji ber hilberîna cocoa be. Divê balkêş be ku ev fabrîk yekem bû ku çîkalek di forma xurt de çêbikin. Serdana fabrîkaya çîkal a Qiller, deryaya erênî, erzan û zanistên nû ye.

Hinek dîrok

François-Louis Cailler, berî xwedê xwedan kirareya kirana krocerykê, nedîtiye ku heta ku hingê taybetmendiyên nû yên koco-beans û di xebata pêvajoyê de tevlihev dibin. Ew di kantonê Vevey de 1825 di fabrîkê yekem de çîkal kir kir. Piştre çandinek li Lausanne û li Kantonê Brockê di 1898 hebû. Di karsaziyê de ji bo hebûna dema ku hebûna, nûjenbûn û gelek xwarinên karsaz kirin.

Wê çi li kargeha çîkalek Cailler bibînin?

Di nav deriyê de hûn bi bi xemek (nexşikê ne) silav dikin, ku zarok di kêfa havînê de bi kêfxweşî veşartin. Fabrîkê dê di derbarê dema Aztecs û heta teknolojiyên nûjen ên nûjen de li ser hilberên kocoa û çokokê bêjin. Nîşan bide ka çika çika wisa berî dît. Odeya bîhnfirehê li fabrîkê dixebite, ku hûn dikarin li çend derheqên nermalavên hewl bikin (yên ku gelekî baş e) hemî hilberên hilberên hilberan têne çêkirin. Piştî ku hûn bîhnfirehî hûn ê li fabrîkek kondî, hûn dikarin pêvajoyek temaşe bikin. Ji şîrokên kokolê û şîrketa nû ya Alpineyê hatine çêkirin, dê çîkal dê berbijên teşwîqên xwe berbiçav bikin û dê ji we re bêdeng nebe. Di dema wextê sereke de rawestînin, ne jî hûn ne baş be. Pêdivî ye ku hewceyê ku bi we re avê an avê an avê ye.

Di fabrîkaya çîkal a Cailler de, Atelier de Chocolat operasyon dike, ku hemî mezin û zarok dikarin dikarin kelepên xwe yên çîkal di bin rêberê çîkal ava bikin. Di heyama masterê de 1.5 saet e. Dersên li Îngilîzî, Fransî, Îtalî, Almanya têne kirin. Divê ku fabrîkek rêberê zimanî ya Rûsyayê tune. Li ser erdê ku hûn dikarin çîkal bikirin heye. Li vir jî hûn dikarin li pêşfiroşek ji bo veguhestina veşartinê li kafeterê hewl bikin.

Çawa wergirt?

  1. Ji Zurich - ji hêla rêwîteya Goldenpass ve bi rêveberiya Friborgê (Stenbolê Broc-Fabrique) an ji hêla Busa 1019 ve hatî rawestandin.
  2. Ji Lausanne - bi rêvekirina bajêr Bulle.
  3. Her weha, fabrîkaya çîkalek killerê dikare ji aliyê Montreux ve , ji hêla malpera fermî ve tê vexwendin ji hêla trakola çîklekê ve tête.