Kevirên modern, xwedan pisîkên piçûk hene ku dikarin dikarin şewitandina kevneşopî veguherînin. Di nav dezgehan de, paqijên elektrîkê, û her cûreyên din ên din hene. Di peyva de, niha ji bo aronyona gelemperî gelek alternatîf hene. Û divê ev bisekin ku hemî rêbazên ku hûn li vîramîn li ber berazan bimînin.
Çawa çuçberî dikî?
Freezing
Vebijêrk herî hêsan e ku ji bo zelalek zivistanê reşikên reşber ên reşber e. Berry-pre-washed and disassembled are, and then on a towel for drying. Piştre li traysê ji bo germê veşartin. Methodê rastî rastî dixebite, ji ber ku piştî berfirehkirina temamî temamî hemî karanîna wan bistînin.
Heke ji bo zivistanên tûksir ên tûjber ên bêhtir jî hebe, heke hûn dikarin pêşdirêjiyên pêşîn ên di beşa şerm û zûtirîn de bikişînin. Ji ber ku berhemên ne tenê vîtamîn, lê her weha jî nîşan bide wan.
Ji bilî ji zivistana çiyayê reş ji bo zivistanan, riya ku ji ber darê vekirî tê bikaranîn. Lê ev girîng e ku bîr bisekin ku serkeftinê bi tenê di rewşa şertê berhemên berhem, nameyek li ser hişk, şevê de ye. Berikên li ser teylî li ser darê xwezayî ji bo rûnê xwezayî ya bêdengî veşartin. Dema ku berry şewitandin, û ji bo vê gavê 25 rojan derbas dibe, hûn dikarin ji bo standinê paqij bikin.
Dry
Çareseriyeke bêkêmasî, çiqas ji bo zivistana chokeberry veşartin, di hundirê rûnê de xwar dike. Vê girîng e ku ji 50-ê Cê bêtir saz bike, naveroka beşek bikêr bê wenda kirin. Piştre, berî di çarçoveya xanî de zêde bikin û bila ew hişk bikin, her çend çend deqeyan derî vekin. Ku bizanin ku berhem amadekar e: Heke hûn kûçek bistînin û destên xwe hêşî nebe, ev pêvajoyê derbas dike. Ev rêbazek baş e ku bêyî şekir ji bo zivistanê rehberbarkirî biparêze, heta ku di binê sar de bi vîtamîn re bigire.
Storage in a cellar
Û Di dawiyê de, rêbazek hêsan e ku çiqas ji bo zivistanên çîberbar hilberîne, li ser temamkirina gişta gurê ya germê li gorî. Di hucreyek an jî heman cih de, em li ser çêçek li ser çepê bistînin, da ku ew hevdu naxwazin.