Pan riya paqij e ku beşek yek ji kûştinê ye. Di vê de hûn dikarin pancakes, pişk , steaks, masî, kanalek ji bo borscht, hûrgelan çêbikin. Lê belê, eger berê bi kirîna utansilê pirsgirêk ne tunebû, îro bijartina modela gelekî girîng e ku ew ji bo kiryaran bi xwe re di piraniya fakêşkirina pansan de li dijî barkirina xerîb e.
Bi kûçikek nehêlek a synthetic, ku berê berê rêberê firotanê, îro îro gelekî nifş e. Bila ka çima bizanibin, û ka ka çawa çawa hilbijartina baş, panê kalîteyê bi bi kûçikek nehêle.
Bi riya pisîkê - pêvajoy û consan
Baweriya sereke ya pansiyonên wergirtinê derfetên xwarinê xwarinê bêyî rîska xwarina xwarinê ji binê jêrîn e. Lêbelê, derheqên "ne-rûb" hene û hilberên giran hene:
- Heke ku ew bi Teflon ve girêdayî ye, hingê hûrbûna piçûk dibe sedema sedemên veguhastin bibe, ji ber dema dema xwarinê de ji bo azadkirina tedbîranên Teflon;
- cûreyek din ê kûçikek ne-stick - ceramic - her çiqas ew hawirdorê hawirdor e, lê ji ditirîna germê û hilweşîna pîrkirina pêdivî ye, di kîjan ceramîkan de bikişîne;
- Jiyana xizmetê ya pan bi kûçikek nehek, wekî wek desthilatdar e, 5-6 sal nabe!
- Kûçê xwe bixwe hewce dike ku hewceyê hişyarî bike: dema ku xwarinê, hûn nikarin kelep û kulikan bikar nakin, lê tenê tenê silicone / spatula darîn. Lênêrîna lênêrînê ya panê bi tenê bi speyên nerm, tenê bêtir ajokrasên hilberandin.
Wekî ku hûn dikarin bibînin, her du cûreyên cotên ne-stên ji bo riya berbi baş û xirab hene hene, lê kî yek yek çêtir e, her hosteyek ji bo xwe biryar dide.
Hûrgelên hûrgelên hilbijêrî yên panê bi cûreyek nehêle
Dema ku panê bikişînin, her dem ji her derê ve tête paqij kirin. Pêvekêşîna bi kûçikê bi kûçikek ne-stî çêkirin:
- Aluminium: ji bo bikaranîna gaza gazê. Ew hewce ye ku dîwarê ku dîwarên panên 5 mîlyon an jî bêtir be, bila aluminum-lîderê zûtir zûve dibe, ku dişibîne kûçikên kûçikê ne-stick;
- ji xwê ziravê: xwarinê bi germ tê germ dike
û bêtir parastina di hilberên taybetmendiyên xwe yên berjewend ên wan de, û Teflon û ceramîkên zêrîn ên hesê biparêzin; - Stainless steel: Vebijêrkek gerdûnî ku dikare li ser veguhestin, gaz an stoveyên elektronîk bikar bînin.
Ji ber vê yekê, bi kûçek bi kûçek nehebê wê di xwe de li kûştê çêtir çêtir dibe, ew bi we re ye. Lê belê bi zelaliyek kêm-kalîteyê, erzan, pansên piçûk jî pir qeçar nebin, ew nehêlin: ew nehêle dirêj e û dê dê qezencê bidin.